كيفية طبخ البيض في الفرن: 10 وصفات لتنويع الإفطار

البيض خبز في الأفوكادو والطماطم وسلال اللحم، وجعل نفخة غير عادية، وطبخ فريتاتا لذيذ.

1. البيض بسيطة يخبز في الفرن

المكونات

• قليلا من الزيت النباتي.
• 6-12 البيض (اعتمادا على الخبز أبعاد العفن)؛
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.

إعداد

تليين شكل حجرة زبدة للخبز الكعك. كسر بعناية في كل منها بيضة، ويضاف الملح والفلفل. يمكنك استخدام التوابل من اختيارك. أخبز في 180 درجة مئوية لمدة 15-17 دقيقة.

كيفية طبخ البيض لتنظيفها بسهولة وكانت ذيذه →

2. خزفي البيض مع جبن والجبن

المكونات

• 1 ملعقة طعام من الزبدة.
• 12 البيض.
• 400 غ الجبن الصلب.
• 400 غرام من حبيبات الجبن;
• 60 غرام طحين.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.

إعداد

الشحوم مقلاة الخبز صغير مع الزبدة المذابة. خفقت بيضة خفقت وإضافة إليها الجبن المبشور، والجبن والطحين والملح والفلفل. تخلط جيدا ووضع الخليط في المقلاة المحضرة.

يخبز في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 50-60 دقيقة. بعد 45 دقيقة من بداية التحضير تبدأ لفحص الأوعية المقاومة للحرارة الاستعداد: يجب أن تكون سميكة.

لذيذ طبق خزفي من الرافيولي في الطراز الإيطالي →

3. خبز البيض في سلال من الأفوكادو

المكونات

• 1 أفوكادو;
• 2 بيضة.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.

إعداد

قطع الأفوكادو في نصف بالطول وإزالة البذور. ملعقة، وإزالة اللحم قليلا، وجعل ثقب للبيض. وضع نصفين الأفوكادو في طبق الخبز بحيث تكون مستوى.

كسر بعناية في كل شوط من البيض. إضافة التوابل ويخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

11 العمر الإنتاجي القرصنة مع الأفوكادو →

4. الكعك البيض مع الفطر والأعشاب والجبن الفيتا

المكونات

• 12 البيض.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• ½ شعاع السبانخ.
• بضعة أغصان الريحان.
• 100 الفطر غرام؛
• 100 غرام جبن فيتا.

إعداد

يخفق البيض مع الملح والفلفل. إضافة السبانخ المفروم والريحان، والفطر المفروم وفيتا انهارت. تخلط جيدا.

في كل أشكال فرع للخبز الكعك ورقة إدراج قوالب وتوزيعها على خليط البيض. مكان في مسخن 200 ° C الفرن لمدة 20 دقيقة.

الكعك البيض: وصفة لأولئك الذين تعبوا من البيض →

5. فريتاتا مع لحم الخنزير والفلفل

المكونات

• 8 البيض.
• 60 ز اللبن الطبيعي;
• 1 الفلفل الحلو.
• 1 بصلة.
• 150 غ من لحم الخنزير.
• 2 فصوص من الثوم.
• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 100 غ من الجبن الصلب.

إعداد

خفقت خفقت البيض واللبن. قطع الفلفل والبصل ولحم الخنزير إلى مكعبات، يقطع الثوم. توزيع المكونات على الجزء السفلي من الشكل الصغير، يتأهل. إضافة التوابل ويسكب خليط البيض.

وضع نموذج في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 30 دقيقة. ثم فريتاتا يرش الجبن المبشور وتخبز لمدة 10 دقائق أخرى.

أفكار الفطور: معظم متجدد الهواء عجة →

6. الكعك البيض في سلال اللحوم

المكونات

• 450 غ من لحم البقر المفروم.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
• 1-2 فصوص من الثوم.
• 1 بصلة صغيرة.
• 6 بيضات.
• 2 حبة بندورة.
• 100 غ من الجبن الصلب.
• بعض الأغصان من البقدونس.
• القليل من الزيت النباتي.

إعداد

مزيج اللحم المفروم والتوابل والثوم المفروم والبصل. في وعاء آخر، يخفق البيض مع الملح والفلفل. إزالة البذور من الطماطم وتقطع إلى مكعبات صغيرة. تضاف الطماطم إلى البيض والجبن المبشور والبقدونس المفروم ويخلط.

الشحوم صحن الخبز مع الكعك النفط. نشر حشو على الخلايا وتشكيل سلة، وعقد اللحوم على الجدران. تصب كل خليط سلة البيض. الكعك خبز 30 دقيقة في 200 درجة مئوية.

10 طبق لذيذ جدا من اللحم المفروم التي يمكن التعامل مع أي شخص →

7. نخب خبز مع البيض ولحم الخنزير المقدد

المكونات

• 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
• 4 شرائح من الخبز.
• 4 بيضات.
• 100 غ من الجبن الصلب.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• بعض الريش البصل الأخضر.

إعداد

قطع لحم الخنزير المقدد إلى عدة قطع كبيرة، ووضعها على مقلاة ساخنة وتقلى لبضع دقائق على كل جانب حتى تكتسب اللون البني الذهبي. وضع شرائح من الخبز على ورقة شهادة جامعية الخبز الموضوعة والوجه الآخر للشكل الملعقة في العطلة التي لتعبئة.

وضع حول كل عطلة بت لحم الخنزير المقدد، وفي مركز كسر بيضة. المبشور يرش الجبن والخبز في 190 ° C 12 دقيقة. إذا كنت تريد تحولت البيض الخاص أكثر صلابة، ويطهى حوالي 15 دقيقة. رش البهارات نخب النهائية والبصل المفروم.

أفكار لالفطور: بيضة في سلة من الخبز المحمص →

8. C فريتاتا خبز الخضروات

المكونات

• 1 الفلفل الأحمر.
• 1 الفلفل الأصفر.
• 1 الباذنجان الصغيرة؛
• 1 بصلة.
• 1 كوسة صغيرة.
• 1 البطاطس تنقية.
• 2 فصوص من الثوم.
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون;
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 8 البيض.
• 100 مل من الحليب.
• 50 غراما من الجبن الصلب.
• بعض الأغصان من البقدونس.

إعداد

قطع الفلفل، الباذنجان، البصل، الكوسا والبطاطا إلى قطع كبيرة وتوضع على الخبز ورقة. إضافة الثوم المفروم، رذاذ مع النفط، يرش بالملح والفلفل ويقلب. مكان في مسخن 200 ° C الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

يخفق البيض والحليب. إضافة تقريبا كل الجبن المبشور والبقدونس المفروم وتخلط جيدا. وضع الخضروات في طبق الخبز شهادة جامعية وضعت. ملئها خليط البيض، ويرش الجبن المتبقية ويخبز على حرارة 180 درجة مئوية مدة 20 دقيقة أخرى.

كيفية طبخ فريتاتا أي غير وصفة طبية →

9. البيض النفخات خبز

المكونات

• 250 غرام نفخة المعجنات;
• 4 بيضات.
• 30 غراما من الجبن الصلب.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• بعض الريش البصل الأخضر.

إعداد

قطع تشكيل العجين أربع دوائر التي يبلغ قطرها 11-12 سم. وضعها على ورقة الخبز، والرق وضعت. خذ كوب أو بسكويت دائري، قطر والذي هو أقل من التشكيل من العجين قبل ما يقرب من 1 سم. اضغط برفق على الزجاج أو على شكل دوائر، بحيث شكلت الحافة. وهذا أمر ضروري من أجل ذلك لجعل حفرة للبيض.

في منتصف اختبار جعل عدة ثقوب بالشوكة وإزالة ورقة الخبز في الثلاجة لمدة 10 دقيقة. ثم تحدث في مسخن 200 ° C الفرن لمدة 8 دقائق حتى حافة صعود العجين. إزالة ورقة الخبز من الفرن واستخدام شكل ملعقة على الخبز المنخفضات الصغيرة.

في كل واحد منهم وضع الجبن المبشور القليل وكسر بلطف البيض. يرش الملح والفلفل وضعها في الفرن لمدة 12 دقيقة أخرى. تزيين نفخة مستعدة البصل المفروم.

ما لطهي المعجنات نفخة: 20 سريعة وأطباق لذيذة →

10. خبز البيض في سلة الطماطم (البندورة)

المكونات

• 3 الطماطم الكبيرة؛
• زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 3 بيضات.
• بعض الريش من البصل الأخضر.
• قليلا المبشور جبنة البارميزان - اختياري.

إعداد

وضع الطماطم على ورقة شهادة جامعية الخبز الموضوعة. قطع قمم منهم، وإزالة البذور. رذاذ النفط ويتبل بالملح والفلفل. الطماطم (البندورة) وضعت في مسخن 200 ° C الفرن لمدة 10 دقيقة.

ثم كسر بيضة في كل سلة الطماطم، ويرش بالملح والفلفل والعودة إلى الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى. المفروم يرش البصل و، إذا رغبت في ذلك، والجبن المبشور.

انظر أيضا

• أفكار الفطور: دسم البيض المخفوق →
• طبخ البيض بطريقة جديدة. 10 أفكار غير عادية لجميع الأذواق →
• 10 صلاح الدين البيض، الأمر الذي سيساعد في أي حالة →
• 7 وصفات بسيطة ومبتكرة لالعجة →
• 6 طرق سهلة لطهي البيض المسلوق →