كيفية إنشاء قائمة للأسبوع
طعام / / December 19, 2019
وكما نعلم، وليس صيد الأسماك من البركة بسهولة. وتنطبق هذه القاعدة نفسها عند وضع القائمة. سوف Pokorpet ديك ساعة على هذه البسيطة، وبصفة عامة، فإن المهمة.
هناك أخبار جيدة:
- والوقت الذي يقضيه في إعداد القائمة عودة لكم مع أكثر من أسبوع.
- وسوف توفر لك الكثير من الأعصاب. وليس من الضروري أن يكون في عجلة من امرنا يعمل في متجر في الطريق إلى البيت، لم يكن لديك للتعذيب توتر العقل متعب بالفعل على السؤال "ما الذي يطبخ اليوم؟".
- في نهاية الشهر بالتأكيد سوف يفاجأ لك لتجد أن تنفق أقل من المال على الغذاء.
- سيتم منزلك أكثر تنوعا والأغذية المحتمل أن طعم أفضل.
- سيكون من الأسهل أن يأكل متوازنة حقا وليس لعذاب الجسم الغذائية التي لا نهاية لها من علب أو أسبوع كامل قد طبخ الحساء يوم الاثنين.
وأفترض أن الايجابيات سيتم كتابة أكثر. كل شيء يعتمد على الوضع الراهن.
جعل مجرد تحفظ: المقال سنركز على إعداد قائمة عشاء عند (أمل) الخاص بك يجمع أفراد الأسرة على الطاولة. الإفطاروكقاعدة عامة، كان مختلفا. شخص ما وليس لديهم الوقت لتناول الإفطار في المنزل، واسعة الأغلبية عشاء خارج.
لإنشاء قائمة كاملة لهذا الأسبوع، حدد 1 ساعة من وقت الفراغ. على سبيل المثال، أمس الأحد، وحتى أفضل يوم السبت (الاحد في الوقت المناسب لشراء جميع المنتجات). في المستقبل، سوف يترك وقتا أقل بكثير على هذا النشاط.
لا تجاهل القائمة التي تم إنشاؤها وبعناية أضعاف لهم في مجلد. ثم يمكنهم أن يكون بالتناوب مرة أخرى.
بعد بضعة أشهر، يمكننا العودة بأمان إلى خيارات القائمة السابقة.
تجميع القائمة، وسوف تحتاج:
- ورقة A4 من الورق.
- المقبض، أو الأفضل من ذلك، قلم رصاص.
- كتب الطبخ المفضلة لديك (I، لأحد، والحب كتب جيمي أوليفر) أو الطبخ المجلات، ومجموعة مختارة من سجلات القصاصات مع وصفات، وما شابه ذلك.
- خطة عائلتك للأسبوع القادم (إذا كنت لا تذكر).
لا ينصح ما يجب القيام به
لاستخدام الجهاز اللوحي أو الكمبيوتر للبحث عن وصفات. المرة الوحيدة التي سوف تفقد.
أولا، حتى مقالات مثيرة للاهتمام للغاية يصعب قراءة على الإنترنت، دون أن يصرف تذكير النوافذ المنبثقة وهلم جرا. وحول العثور على وصفات عموما أنا حفاظ على الهدوء ...
ثانيا، وصفات من الإنترنت هي صعبة ثم تجد في قائمة مثيرة للإعجاب بالفعل من الإشارات.
ثالثا، مجموعة متنوعة من وصفات كنت فقدت وفي النهاية، كما أننا كثيرا ما تفعل ذلك عندما اختيار كبيرة جدا، لا تختار أي شيء على الإطلاق.
إذا كان لديك صفات مدون المفضلة التي تحب، وكنت قد أراد طويلا في محاولة لاخراجها، أنصحك لإنقاذهم من الطريقة القديمة - قبل الطباعة على الورق. أنت لن يصرف مرة أخرى عن طريق الإنترنت، وإذا كانت وصفات ناجحة، تكون قادرة على وضعها في مجلد من الأطباق المفضلة لديك. أنا، على سبيل المثال، وهناك أيضا من هذا القبيل. هناك وجمع نسخ من الوصفات التي حاولت بها في إحدى الحفلات، وهناك، على الفور، تلقت نسخة.
إذا كنت تحب بعض من مجلة صفة الطبخ، ثم قطع بعناية من ذلك وتنحنح في المجلد، وتجاهل أو إعطاء المجلة. لذلك سوف تجنب أكوام من الورق غير الضرورية في المنزل، ويمكنك بسهولة العثور على وصفة عندما كنت في حاجة إليها.
كيفية حساب للظروف حياتك في القائمة الخاصة بك
أنا أوصي به ما لا يقل عن واحد نباتي يوم في الأسبوع، واثنين من الدجاج، واثنين من الأسماك واللحوم واحد ويوم واحد يقم مجانا (لماذا مجانا - أكثر على أن أدناه). أكثر هو أفضل لزيادة عدد أيام النباتية والأسماك، ويرجع ذلك إلى الحد من الدجاج واللحوم.
إذا كنت تعرف مسبقا أن لديك على مطعم الجمعة، تذكر هذا، وجعل القائمة فقط لمدة ستة أيام.
إذا كان أطفالك الذهاب إلى النوادي أيام الثلاثاء والخميس، وأوصي أن تأخذ بعين الاعتبار هذا. في هذه الأيام أنه من الأفضل أن يترك وقتا للأطفال، حفظه للطهي. لذا لا تتردد في تخطيط وجبات الطعام يومي الاثنين والأربعاء في دفعات كبيرة، والتي سوف تكون كافية لمدة يومين.
في تلك الأيام، عندما تأتي في وقت لاحق (على سبيل المثال، لديك الدورات أو التدريب)، وخطة أفضل الوجبات الخفيفة: صلاح الدين، والأطباق الساخنة النباتية والأسماك.
أحد الشروط الهامة للنجاح: لا تختار لأيام الأسبوع وجبات الأحد slozhnosochinonnye التي تأخذ الكثير من الوقت والجهد. إذا كان هناك رغبة لتشمل ما هو أكثر تعقيدا في القائمة يوم الجمعة أو السبت (أو عندما يكون لديك يوم حر على الجدول الزمني).
حتى إذا كنت حقا مثل لطهي الطعام، مثلي، كنت لا تزال تتعب من تمسك ما لا نهاية في المطبخ، وخاصة بعد يوم طويل. ولماذا؟ في العالم كمية كبيرة من وصفات لذيذة جدا وصحية والتي يسهل تنفيذها.
شخصيا، لدي قاعدة: بحد أقصى 30-45 دقيقة لطهي عشاء كامل. الاستثناءات - الأطباق التي يتم طهيها في الفرن. هناك لكم جميعا نظيفة، وقطع، وضعت في الفرن وجال عمله. وصفات أنا التقط (إذا لم تكن اختراعي) وفقا لهذه المعايير - لذيذ وسريع وسهل. هذا هو السبب في إعطاء الأفضلية للأطباق التي يتم طهيها في الفرن.
ترك يوم واحد في الأسبوع... تفريغ. حتى لو لم يكن لديك للذهاب إلى مطعم أو زيارة، وعليك بالتأكيد المنزل. تجربتي تؤكد أن وبغض النظر عن كيفية منتجات المخطط تبقى دائما. لذا، في عائلتي أدخلنا "بقايا اليوم" أن ننفق الأحد (أو في اليوم الأخير قبل شراء المقبل للمنتجات القائمة الجديدة). في مثل هذا اليوم، I سلالة مخيلتي، أو نظرة من خلال كتب الطبخ، لتحل محل العناصر المفقودة ما شابه ذلك. الحصول أحيانا مجرد تحفة، وصفات منها I انتشار في بلوق جنبا إلى جنب مع القائمة للأسبوع لجميع أفراد الأسرة.
قبل الجلوس والبدء في وضع قائمة، أنصحك أن ننظر في الثلاجة. ما الذي حول الكذب ويتطلب استهلاك البشري عاجل؟ ومن هذه الأطعمة ينبغي أن تشكل أساس القائمة الخاصة بك.
على سبيل المثال، إذا كنت تفعل هناك رئيس الملفوف، ثم تتحول السلطة القائمة، "كول سلو" أو الملفوف (أو كليهما، وإذا كان ملفوف كثيرا). إذا كان هناك الدجاج، ثم التفكير في الأطباق معها.
إذا علقت الماوس في الثلاجة، ثم التهاني! سوف تكون أسهل بكثير لإنشاء قائمة، ويمكنك كتابة هناك ما تشتهيه نفسك (من الطعام).
ننتقل إلى معظم القائمة
على ورقة من الورق، وكتابة خطة. على سبيل المثال:
- الثلاثاء: سمك.
- الخميس: نباتي (لمدة يومين).
- البيئة: بقايا.
- الاثنين: حساء مع اللحوم.
- الجمعة: مطعم.
- السبت: الدجاج.
- الأحد: "الخيال من بقايا".
الوجه من خلال جمع الخاصة بك من وصفات. إذا كنت في حاجة الى الطبق مع الدجاج، واستخدام المؤشر في نهاية كتاب الطبخ. في كثير من الأحيان تأتي عبر خيار كبير عندما ندرك أن في 1-2 الوصفات سوف تكون قادرة على استخدام كل المنتجات المتبقية من هذا الأسبوع، فقط بعد الشراء، على سبيل المثال، الأرز والبقدونس مع الثوم. هذه الوصفات هي مثالية للمقتصد ربات البيوت والمضيفين.
تبدأ على الفور تسجيل في قائمتك الأطباق المفضلة بجوار أيام الأسبوع. تحديد اسم الطبق، واسم الكتاب ورقم الصفحة وصفة. إذا كان الخيار الأفضل ستسقط، وصحيح مكتوب في العين. ثم أنصحك بعدم التورط. بأسرع ما لديك على قطعة من الورق والتخطيط في كل الأيام، جولة خارج. جعل علامة على وصفات المفضلة لديك وتطبيقها في الأسبوع المقبل، عندما يحين الوقت.
عادة، بمجرد الانتهاء من ذلك. مع مرور الوقت، سوف يتحول كل شيء أسرع من ذلك بكثير.
أطباق من القائمة الأسبوع يمكن أن تختلف وفقا لتقديرها وضبط لتناسب خططهم تغييرها. لذا، إذا كنت لا تريد أن الأسماك يوم الاثنين، ثم تجميده وطهي الدجاج. ويوم السبت، ثم أكل السمك.
ولكن الشيء الوحيد الذي لا يوصي لتذويب الطعام في الميكروويف. هم المطاط.
فمن الأفضل لإزالة الطعام من الثلاجة في الليلة السابقة، ووضع في الثلاجة، ومعبأة بشكل جيد. لذلك فإنها لن تفقد خصائصه المفيدة. في هذه الحالة، لاحظ أن الأسماك والمأكولات البحرية تذويب أسرع ولحم الدجاج. ويمكن أن تحصل عليه في الصباح قبل الذهاب إلى العمل.
ومرة أخرى، فإنه ليس من الضروري تقديم قائمة على الخروج اليوم، والبدء في التخطيط يوم الاثنين.
أنا، على سبيل المثال، يتم شراؤها يوم الثلاثاء، عندما الناس في المحلات التجارية وليس ذلك بكثير. حتى خطتي، أيضا، يبدأ يوم الثلاثاء - مع المنتجات الطازجة.
كما ترون، والخيارات لتحديد القائمة لمجموعة الاسبوع. هذا النشاط يمنحك حرية العمل، والقائمة يمكن ويجب تعديلها لاحتياجاتك واحتياجات عائلتك.
صحة جيدة لك!