أفكار لالفطور: خبز الحلوى
طعام / / December 19, 2019
النخب الفرنسية، وتلك التي هي غارقة في البيض والحليب قبل القلي - وجبة فطور صحية فكرة عظيمة، ولكن قررنا المضي قدما وإعداد الخبز والحلوى، على أساس هذه التكنولوجيا. في الخروج، لدينا ليس فقط يعامل الموسمية اللذيذة، ولكن أيضا وسيلة أخرى لتعويم الخبز التي لا معنى لها والتفاح الكذب حولها.
خذ كعكة حلوة أو جديلة لا نضارة الأولى، ومقطعة إلى مكعبات كبيرة. إذا كان الخبز لم يجف بما فيه الكفاية، ولكن لا تصلح للاستخدام في شكل المعتاد، والهواء الجاف هو في مسخن 180 درجة الفرن لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح ذهبيا. الخبز الجاف يمكن أن توضع في الحركة في آن واحد.
التفاح واضح من الجلد والبذور، وتقسيمها إلى أربع قطع ومقطعة إلى شرائح رقيقة. في مقلاة، والجمع بين الزبدة والسكر والقرفة ووضع المزيج على النار ووضع التفاح. في أقرب وقت تذوب بلورات السكر، وإزالة وعاء من الحرارة.
يخفق البيض مع الحليب.
انتشار المفرقعات على مشحم النموذج (هنا - 20 × 20 سم) وملء خليط البيض حليبي. انتشار على رأس تتصدر التفاح.
الآن، يجب شكل الحلوى مع تغطية احباط وإجازة في ليلة وضحاها الثلاجة. هذا هو السبب في وصفة مثالية لتناول الإفطار، والتي يمكنك إعداد بسرعة المساء.
سخن الفرن إلى 190 درجة. إزالة احباط مع الأشكال ويرش سطح الحلوى مزيج من السكر ملعقتين المتبقية و½ ملعقة صغيرة من القرفة. تخبز لمدة 30-35 دقيقة.
المكونات:
- 340 غرام من الخبز.
- 35 غ من الزبدة.
- الحجم 3 متوسطة التفاح.
- 4 بيضات.
- 2 ½ ملعقة صغيرة من القرفة.
- 50 غ (¼ كوب) من السكر البني.
- 30 غرام (2 ملعقة طعام) من السكر الأبيض.
- 360 مل (1 ½ كوب) حليب.
إعداد
- الخبز شريحة مكعبات كبيرة (2-2.5 سم). إذا لزم الأمر، تجفيف الفرن.
- أبل شريحة، مزيج السكر البني والزبدة وملعقتين من مسحوق القرفة. ضع الخليط على نار متوسطة والسماح حل بلورات السكر.
- فاز البيض مع الحليب.
- انتشار المفرقعات على مشحم النموذج، ملء بالتساوي خليط الحليب البيض ومكان على أعلى من التفاح. ترك الحلوى في ليلة وضحاها الثلاجة.
- قبل الخبز، ويرش السطح مع خليط من السكر الأبيض مع القرفة المتبقية.
- خبز الحلوى على 190 درجة لمدة 30-35 دقيقة.