ثلاث وصفات - من البسيط الى المعقد. بتعبير أدق، فهي سهلة التحضير، ولكنها تختلف في عدد من المكونات.
وصفة №1. الذرة مع الزبدة حار
المكونات: 8 ملاعق كبيرة من الزبدة، 2 الفلفل الحار الطازج والذرة (4).
التحضير. تراجع الذرة في خزان المياه بحيث مغطاة بالكامل (15-20 دقيقة). سخن شواء. طهي الذرة حتى يصبح طريا.
بينما الذرة والخبز على استجواب، وتنظيف البذور من الفلفل، مقطعة إلى مكعبات وتخلط مع الزبدة اللينة (يمكن أن يكون في الخلاط). شارك الذرة النهائية مع الزبدة حار.
وصفة №2. الذرة على استجواب من قبل المكسيكي
المكونات: 400 غرام من الزبدة، 1 باقة كزبرة طازجة، 2 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الحار 2 ملعقة شاي كمون، 2 ملعقة شاي ملح 2 ملعقة شاي من الفلفل الأسود، ورؤساء الملفوف 6 من الذرة.
التحضير. مزيج الزيت والملح والكمون والفلفل الحار والفلفل الأسود، والكزبرة في الخلاط إلى التوحيد. فصل نصف الخليط والذرة وتليين أن ترسل إلى استجواب. وبمجرد أن الذرة هي جاهزة، خدمتها على طاولة المفاوضات مع النصف المتبقي مع زيت التوابل.
وصفة №3. العسل والذرة حار
المكونات: 2 المعلبة الفلفل الحار، ونصف كوب من الزبدة المذابة، 1/3 كوب من العسل مع خفيفة نكهة (الجير، والسنط، مرج) (1)، سحق القرنفل والثوم، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح، 8 kochanov الذرة.
التحضير. سخن استجواب ويطهى على ذلك تنظيفها من قشر الذرة لمدة 15 دقيقة. بينما كانت تستعد، مزيج الزبدة والفلفل والعسل والملح والثوم حتى يصبح ناعما. اطلاق النار على الذرة، وزيت مع خليط من النفط والعودة إلى استجواب مرة أخرى. يطهى لمدة 5 دقائق إلى البني الفاتح.
في كل من هذه الوصفات استخدام الزبدة والتوابل. ونحن على استعداد لمعظم بسيطة والخيار لذيذ على حد سواء: تليين النفط تنظيف الزيتون والذرة (لا بأس به) ويضع على استجواب. عندما الذرة جاهزة، واطلاق النار عليه من شواء، وإعطاء بارد قليلا وخدم مع زيت الزيتون والملح.
استمتع بوجبتك!