كثير من الناس لا يثقون في نوعية الشاورما، والتي يمكن شراؤها في مجموعة متنوعة من المؤسسات، وهي محقة في ذلك. أفضل بكثير لطهي هذا الطبق نفسي، وهنا يسد الرئيسي المرتبط حق الشاورما التفاف.
لماذا تأخذ؟
- بيتا رقيقة.
- صدور الدجاج.
- الطماطم.
- خيار (الطازج أو مخلل)؛
- سلطة بكين.
- المايونيز والقشدة الحامضة أو اللبن اليونانية.
- الخضار أو زيت الزيتون.
- الملح والفلفل والتوابل إلى الذوق.
ماذا تفعل بعد ذلك؟
فيليه الدجاج مقطعة إلى شرائح أو شرائح. ثم عليك أن يرشه باستخفاف مع النفط والموسم. إعطاء هذا الشراب لمدة ثلاث أو أربع دقائق وتقلى حتى هش 7-10 دقائق.
الخس والخيار مقطعة إلى شرائح رقيقة، والطماطم - نصف حلقات.
الطبخ صلصة: مزيج بضع ملاعق من المايونيز والقشدة الحامضة، chesnokodavilku إضافة مرت بضعة فصوص من الثوم، ويتبل بالملح والفلفل حسب الذوق.
بيتا تقسيمها إلى قسمين، المركزية - يزيت الصلصة. ثم وضع سلطة، والطماطم، والدجاج، والخس ثم مرة أخرى، والطماطم وصلصة يزيت على القمة.
من الصعب إيقاف، وحواف الانحناءات dovorachivat حتى نهاية lavash. وأخيرا، الاحماء أو تقلى في مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
كيفية التفاف الشاورما؟
هنا خطوة خطوة تعليمات لscrewdriving الشاورما في الصور:
إذا كنت ترغب في التفاف الشاورما بطريقة خاصة
شهية طيبة!