وصفات: المكونات الشوكولاته فندان من 5
طعام / / December 19, 2019
كل الأفكار المسبقة حول مدى تعقيد الحلويات يمكنك رمي بأمان بعيدا عندما يتعلق الأمر هذه الشوكولاته fondane. خمسة فقط المكونات، و 10 دقيقة في الفرن - وكامل كعكة نكهة الشوكولاته مع مجموعة أساسية من السائل جاهز للخدمة.
المكونات
- 90 غراما من الشوكولاتة الداكنة.
- 35 غ من الزبدة.
- 1 بيضة.
- 25 غرام (2 ملعقة طعام) من السكر.
- 8 غرام (1 ملعقة طعام) الطحين.
إعداد يبدأ مع الشوكولاته ذوبان والزبدة. ويمكن القيام بذلك في حمام مائي أو في الميكروويف (حوالي دقيقة واحدة على 600 واط). عندما يبدأ اتساق الخليط لتشبه القاناش - جاهزة.
إذا كنت لا تحب الحلويات مع حلاوة وضوحا، وكمية السكر يمكنك خفض بأمان العودة إلى '15 المقننة السكر خفقت مع البيض.
الاتصال تبرد قليلا الشوكولاته المذابة وجلد مع السكر والبيض والدقيق إضافة.
قوالب صغيرة للخبز (يمكنك أن تأخذ شكل الكعك) زيت قطعة من الشوكولاته العجين وملء النصف تقريبا. من التي اتخذناها يجب المكونات واثنين من الشوكولاته فندان.
وضع القالب في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقيقة. أثناء إعداد العجين سيرتفع قليلا على الجانبين بسبب وجود البيض في خليط، وسوف تظل جوفاء الأساسية.
أولئك الذين مقتنعون بأن مركز إقامة كعكة رطبة ويشكل خطرا صحيا بسبب وجود في الخام اختبار والبيض، ونسارع إلى القول أنه حتى أثناء سائل الطبخ يسخن إلى درجة حرارة الأساسية من 70 درجة و أعلاه.
الشوكولاته فندان على لوحة يمكن مقلوب وتغذية والرش الكاكاو والسكر أو الفواكه والكرة رافق أيس كريم.