أسهل وصفة لالمفرقعات الجبن
طعام / / December 19, 2019
بالإضافة إلى المفرقعات، المطبوخ بلده (وكذلك الإنتاج المحلي بأكمله بشكل عام) هو ما يمكنك القيام به للسيطرة على تكوين ونوعية المنتجات التي يتم إعدادها. ونحن نقدم وصفة في أفضل تقاليدنا: جميع المكونات الثلاث والحد الأدنى من الوقت يفصل لكم من هذا وجبة خفيفة لذيذة والجبن.
إذا تصرف غير خلاط عالية السرعة، واستخدامها، وإلا يمكنك التعامل مع وسكين العاديين. ومع ذلك، في هذه الحالة اتضح أن المجلس لقطع الخضر يقترن سكين خاص هو المثل الأعلى للزيت القطع والدقيق.
المفرقعات التكنولوجيا في إعداد يختلف عن عجين العجين التكنولوجيا ليست سوى وجود الجبن في تكوينها، بقية ينبغي أن تتبع نفس القواعد: جميع المكونات ويجب أن تكون المعدات اللازمة البرد. وضع مثالي النفط البرد والماء والسكين في الفريزر لمدة 10 دقائق قبل الطهي.
تحويل النفط والطحين إلى كسرة غرامة. إذا كان الجبن هو ما يكفي المالحة، ثم في هذه المرحلة، إلى الطحين، إضافة قليل من الملح. يمكنك صب الأعشاب المجففة الخاص بك المفضلة لديك والتوابل.
لفتات الزيتية إضافة الجبن الصلب لديك، قبل يفرك ناعما ذلك. مرة أخرى فرم جميع المكونات معا.
صب كسرة خبز على سطح العمل، وإضافة الجليد في الماء، ما لا يزيد عن بضعة ملاعق طعام. وسوف تساعد على ربط المكونات.
لف العجين مع التشبث الفيلم وإجازة لمدة 20 دقيقة في الثلاجة.
تقع العجين سمك لفة التماس في ترتيب 3 مم. بسكين أو قوالب قطع خاصة المفرقعات.
التخلص من العجين الزائد، تجمعهم معا، ولفة من أصل وخفض مرة أخرى. كرر حتى حتى تنفق كل العجين.
لاي على المفرقعات الموضوعة الخبز الرق والخبز الإرسال في 170 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.
يقدم هذا الطبق مع الشاي أو البيرة أو تناول الطعام، وانخفض في صلصة.
المكونات:
- 120 غرام طحين.
- 200 غ من الجبن الصلب.
- 2 ملاعق طعام من الماء البارد.
- 60 غرام من الزبدة.
إعداد
- مع الطحين سكين بدوره والنفط في كسرة خبز.
- إضافة الجبن وختم جميع المكونات مرة أخرى.
- صب الماء البارد وجمع العجين في العجين. فها بورق واسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة في الثلاجة.
- لفة العجين داخل طبقة من سمك 3 مم وقطع.
- المفرقعات أخبز في 170 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.