قل لي، هل تحب لطهي الطعام؟ كنت أستمتع حقا هذه العملية، كل محاولة ل، مثل لهذه التجربة وصلت إلى طريق حقيقية سعيدة مع النتائج؟ أو المسار الخاص بك - عجل البيض zababahat، طهي المعكرونة، والقيام به حيال ذلك؟
كوك الذي يحب قليلا. أنها ليست سوى في برامج الطهي الكثير من جميل الطعام، طازجة ومطبخ نظيفة تماما ومبتهجا فرحة طبخ بحماس أن شيئا ما بث في وقت واحد تقطيع، القلي، سبار، خبز، ومن ثم، عفوا، - لذيذ الطبق. وكل شيء فقط أمرا سهلا. أعتبر ونفعل ذلك.
نعم، بالطبع. تعال إلى المطبخ - هناك الكثير من الأطباق في الحوض، وبالوعة الخارجي، وأحيانا حتى على الموقد. في الثلاجة - فقد علق الماوس فوق، وعدم ترك مذكرة داع. وكيف يفعل كل ممكن إلى العمل؟
لقد بدأت مؤخرا أن تقع في الحب مع الطبخ. لا، تقلى البيض وطهي المعكرونة أنا أستعد لفترة طويلة، ولكنها للقبض على طنين من هذه العملية، وأصبح في الشهرين الماضيين. يتساءل الكثير من الناس (معظمهم من النساء): "كيف تريد لطهي الطعام؟ هذا هو نفس المقدار من الوقت والجهد. Neeee... "
ماذا يمكنني أن أقول؟ كوك، بالطبع، هو كسول. ولا سيما الطبخ لذيذ، والكثير. وخصوصا عندما كنت متعبا وتريد أن تقع فقط على الأريكة والساقين وdrygnut بلا أحلام النوم النوم.
آسف خاصة بالنسبة للوقته الثمين والرائع، وهكذا بدأ ينفد، والآن من الضروري أن تنفق على الطهي، التي stopchut وكدعوة لن يتم سؤالك عن عشر دقائق.
ولكن هناك شيء أنه من الضروري، نوافق على ذلك. الآن والخيار لك - أو kayfovat من المطبخ، أو لتحويل الطقوس اليومية، والتي لن يتم غسلها في شيء الكئيب، والاكتئاب.
كنت ترغب في تحسين مهاراتك في المطبخ؟ وتؤخذ هذه النصائح من المادة ملحوظة على قرة ومدعومة تجربة شخصية للمؤلف. اهلا وسهلا بكم.
1. علاج المنتج مع الاحترام
مجرد التفكير في كيفية الكثير من العمل استثمرت في إفطار يومي بسيط بك. بعد كل شيء، الناس من أجل كل عنصر كانوا يعملون، قاد شاحنة محملة اختبار المنتجات وفرزها، وضعت بدقة من على رفوف المحلات التجارية.
كل ما هو "بديهية" - ثمرة العمل لكثير من الناس. فكروا قبل أن تشتري شيئا أو طهي الطعام.
شكر جميع الذين عملوا من أجل السلام كان لديك وجبة الإفطار. لا تضيعوا والغذاء عبثا، لا تسمح تلف المواد الغذائية، متوقعا بشكل واضح الكمية التي تحتاج إليها. التفكير في أفضل السبل لإعداد ولذيذ. هذا هو أفضل الامتنان.
2. لا تفقد الاتصال مع الطعام
كل أنواع من أدوات المطبخ - انها باردة. استيعاب مثل هذه مثل هذه ملقط، خدمة الملاعق والشوك، كاشطات، فرش، المطارق - جميع فائقة باردة. فرق تسد.
BUT. لا هاجس أواني الطبخ للدولة، عندما كنت لا تستطيع تذكر ما الملفوف لمسة. فقدان الاتصال خطير، لم يعد يشعر المنتجات ليس لديهم أي فكرة ما هو الفلفل الحار المختلفة التي اشتريتها اليوم من تلك التي كانت في الأسبوع الماضي. وفجأة أنه لم يكن حادا على الاطلاق ولو مرة واحدة؟ يستلم، وقطع، ورائحة، ويشعر، لدغة. استكشاف طولا وعرضا من المنتجات - أذواقهم، ورائحة، والملمس. عندما نفهم بوضوح ما كنت تتعامل - سيكون من الأسهل للتنقل في سياق إعداد الأطباق. وبطبيعة الحال، في النهاية سوف تتحول طبق ألذ بكثير. لا يعرفون أي نوع من الطعام على المائدة، يمكنك تهدئة nalazhal.
3. كل شهر، حاول شيئا جديدا
تذكر أن الفنانين الكبار حقا - أنها سرقة. يسترق النظر من خلال ثقب المفتاح في بلدان أخرى في المطبخ! خصوصا مع الإنترنت جعلها أسهل من أي وقت مضى. مصدر ممتاز للإلهام - المطبخ الإيطالي، على ما أعتقد. fishechki والتقاليد في طهي الطعام بسيطة تجعل المطبخ الإيطالي ببساطة لذيذ فريدة من نوعها، حتى في سياق من أبسط الأطباق. على سبيل المثال، الإيطاليون أحب أن يقلى الخبز على استجواب، رش على أعلى قليلا من زيت الزيتون، وعلى رأس ذلك بالفعل الذي مثل - مثل الجبن تخثر مع الأعشاب والثوم. يم يم-. )
4. hendmeyd فقط، فقط المتشددين!
قبل أن تشتري بعض الأجهزة مطبخ جديد، وتعلم كيفية البدء في القيام بكل ما بأيديهم. وبطبيعة الحال، تبريد لشراء جهاز الذكية، ويوفر الكثير من الوقت والأعصاب. ولكن هو شيء أقرب إلى كيفية شراء سيارة مرسيدس، وعدم معرفة كيفية الوقوف بشكل صحيح. يمكنك استئجار سائق، وانه سوف الحديقة بالنسبة لك، ولكن أين هو شعور فريد من التوحد مع الجهاز، حيث الإعمال فخور أنكم جميعا أن نعرف جميعا كيف؟ تعلم كل شيء سحق، طحن، جافة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بلطف وخفقت باليد. العذاب، كزة، يعانون نفسيا وجسديا، ولكن تعلم كيفية القيام بذلك بشكل مستقل.
5. الاستعداد لأحبائهم الأكثر شعبية، الأحباء والأصدقاء المقربين
انها بسيطة. طبخ في مزاج جيد، طهي الطعام مع الحب. الاستعداد لتحبهم. لرجل والفتيات والأمهات، الآباء، والكلب لنفسه. أنا أحب أن كوك على كل ما قدمه العديد من الرجال - الرجل، أيها الإخوة، الأب. أنا لا أعرف أي نوع من امرأة قيام بذلك، ما لم يتم نقله من قبل، تبدو وكأنها منذ دقيقة واحدة، الرجال يعانون من الجوع والغضب الغذاء homyachat بتهور، وتحول إلى القطط الخرخرة بالارتياح.
6. استخدام كل من آخرها
استخدام كل الطازجة، كلما كان ذلك ممكنا، المعلبة، عند الضرورة، والمجمدة عندما يكون لديك مكان تذهب إليه.
أطعمة مجمدة - لا فرك. كل شيء يجب أن تكون طازجة. تضع ذلك في الاعتبار، ومحاولة استخدام قدر الطعام الطازج ممكن.
7. أثناء الطهي محاولة كل شيء. عدة مرات!
إذا لم يكن لديك هذه العادة في محاولة الطبق الخاص بك في وقت الطهي - بسرعة تتعلم! ل، مع احتمال 99٪، سوف تتلقى لا يمكن التنبؤ به تماما، وعلى الأرجح، وليس نتيجة لذيذ جدا. أشعر وكأنك لا تريد - ولقد حاولت. في كثير من الأحيان - كان ذلك أفضل. ماذا سيكون أكثر عرضة للمحاولة، وأقل الاعتراف بالأخطاء.
8. السماح للمنتج لتصل إلى درجة حرارة الغرفة
وليس من الضروري، مع الأخذ فقط من المنتجات من الثلاجة أو الفريزر، في هذه اللحظة لرمي لهم في مقلاة أو في وعاء. هذا ينطبق بشكل خاص من اللحوم والأسماك هذه. تأكد من الحصول عليها في وقت مبكر وترك يأتي إلى درجة حرارة الغرفة. ثم ينضج اللب بالتساوي، وسيتم تخفيض وقت الطهي.
9. العمل في تنظيف ونظيفة فورا بعده
هذا هو عادة رائعة جدا - تنظيف فورا بعده. يعني كل هذا النوع من الفهم، ولكن لا أحد بطريقة أو بأخرى لا. جاء جرف كامل الحطام العين واضحة الى كومة على قطعة جدول حرة شيء هناك قطع، ألقيت على عموم لأطباق قذرة سريعة تناول الطعام، وألقوا في الحوض مع وجود نية غسل الخفيفة "صباح الغد"، وذهب الشؤون. كل شيء على ما يرام، ولكن "غدا" يأتي عادة في غضون يومين، وحفنة من الأطباق، بدلا من العدم، وعموما الأخضر حزن.
إن المغزى من القصة هو - تنظيف ونحن نمضي على طول! المطبوخة، ونحن نأخذ عنة القدر دفعة واحدة وغسلها، أشياء دقيقة. وهو بسيط جدا، وتحررك من التي لا نهاية لها وحبرا على ورق "إفطار". وبالإضافة إلى ذلك، فإن مكان العمل هو دائما نقية وخالية. الجمال.
10. "بواسطة العين" يمكن طهي كل شيء ما عدا الخبز
عندما كنت العبث مع الكعك - واحد على الأقل من عينيك ينبغي أن توجه في نص وصفه. أقصى صفات تدقيق بعناية والعمل على كيفية جميع مع الدقة الجراحية. حتى لو كنا لا يمكن الصالحة للأكل أيضا، أن يطمئنوا نفسي مع الفكر الذي قمتم به كل ما هو ممكن. =)
سعيد لك الطهي كل يوم! تبادل الخبرات الخاصة بك في التعليقات، وجعل معظم المادة الجميلة حول كم هو رائع - للاستعداد. :)
[بواسطة]