ماذا لو كان هناك الشوكولاته اللوحة البيضاء
طعام / / December 19, 2019
لمعرفة كيفية أخذ الشوكولاته على لوحة بيضاء وما هو مسموح به وما لا يجب القيام به مع البلاط الشوكولاته مبيض.
لماذا لا يوجد لوحة بيضاء
لوحة بيضاء على الشوكولاته ليست مؤشرا على أن الشوكولاته تدهورت وأنه لا بد من رمي. تشكيل مثل هذه الترسبات - وهي عملية طبيعية.
الشوكولاته يمكن أن تتحول بسبب الأبيض لارتفاع نسبة الرطوبة. هذا هو السبب، إذا كنت تحمل شريط من الشوكولاته في الثلاجة، وسوف نعمل على لوحة بيضاء.
وهناك سبب آخر لماذا الشوكولاته البيضاء تتحول، - التغيرات في درجات الحرارة. في مثل هذه الحالات يتم توزيع زبدة الكاكاو على سطح البلاط، ويرجع ذلك إلى و، وشكلت لوحة.
كيف يمكنني استخدام الشوكولاته مبيض
الشوكولاته مع ازهر الأبيض قد لا تبدو جماليا غاية السرور، ولكن خصائص أذواقهم، وقال انه لا يفقد. هذه الشوكولاته مثالية للاستخدام في الخبز. على سبيل المثال، لإعداد الشوكولاته رقاقة الكوكيز. قد يكون هناك فقط حتى: لا فرق في الطعم بين البيض الشوكولاته ولا المعتادة.
كما أنه ليس من الضروري استخدام الشوكولاته مع ازهر الأبيض
على الرغم من أن الشوكولاته، التي تم تشكيلها لوحة، لا يفقد مذاقه الصفات، في بعض الحالات، من الأفضل أن تحل محل بلاط جديد. على سبيل المثال، مع لمسة من الشوكولاته لا ينبغي أن تستخدم لالشوكولاته فوندو لوحة بيضاء لا يزال سوف تؤدي في الشوكولاته المذابة، وذلك من أجل الفاكهة تراجع في ذلك، حتى لا الشوكولاتة لا وسوف نفعل.