كيفية تعقيم الجرار: 6 بسيطة وطرق ثبت
تفعل ذلك بنفسك برنامج تعليمي / / December 19, 2019
الفرن، الميكروويف، multivarka، مقلاة أو غلاية بالتساوي جيدا للتعامل مع هذه المهمة.
التعقيم من الضروري تنظيف ضفاف الكائنات الحية الدقيقة. إذا لم تقم بذلك، محلية الصنع المخمرة، وأنها تطير خارج الغطاء.
كيفية تحضير والقبعات وعلب للتعقيم
تحقق من وجود مصارف رقائق، والشقوق أو الصدأ. من أجل الحفاظ على قدرة مناسبة دون ضرر. يجب أن تكون الأغطية على نحو سلس، دون أي خدوش والصدأ.
اسفنجة نظيفة تغسل جيدا العلب والأغطية. فمن الأفضل أن تفعل ذلك مع الصودا، مسحوق الخردل، والصابون أو الطبيعية المطهر.
فمن غير المستحسن استخدام مواد التنظيف العادي للتنظيف، والتي يمكن العثور عليها على رفوف أي متجر. في كثير من الأحيان، لديهم الإضافات الكيميائية التي يتم غسلها سيئة بعيدا.
1. كيفية تعقيم الجرار لبضع عاء
ملء وعاء مع الماء لحوالي نصف وتسمح للسائل حتى يغلي. وضعت في وعاء مع غطاء ومكان على أعلى مصفاة، المنخل أو صر. وضعت على رأس الجرار الجافة رأسا على عقب.
يمكنك استخدام معقم خاص. هذا الجهاز يبدو وكأنه غطاء مسطح مع واحد أو أكثر من الفتحات، التي تندس البنوك.
يجب على البنوك الصغيرة الوقوف على البخار حوالي 6-8 دقائق، وحجم البنوك 1-2 لتر - 10-15 دقيقة والقدرة على 3 لترات وأكثر - 20-25 دقيقة.
عندما الجدران الداخلية للعلب سيكون قطرات كبيرة من الماء، ويمكن الانتهاء من التعقيم.
إزالة الجرار ومكان على ذلك، منشفة جافة أسفل الصاعد نظيفة. الأغطية يجب إزالتها بعناية وأيضا تمر في الداخل من أسفل منشفة.
قبل الجرار تعليب والأغطية يجب أن تجف تماما.
2. كيفية تعقيم الجرار في الفرن
وضع الجرار على صر الخبز أو في البرد فرن. الطريقة التي يحدد لها - الرقبة صعودا أو هبوطا - لا يهم حقا. البنوك في الفرن يمكن وضعها فورا بعد الغسيل.
الفرن يمكن وضع سقف المسمار. لا تعقيم الغطاء مع الأربطة المطاطية، وهذه قد تذوب. وينبغي أن تكون في الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة.
إغلاق الفرن وضبط درجة حرارة 100-110 درجة مئوية. إبقاء المصارف في غضون حوالي 20 دقيقة. التعقيم الوقت لا تعتمد على حجمها.
إيقاف تشغيل الفرن وتترك الجرار هناك لبضع دقائق، حتى أنها تبرد قليلا. انهم بحاجة للحصول على منشفة جافة. إذا كان الرطب، قد انفجر ويرجع ذلك إلى اختلاف درجات الحرارة العلب.
3. كيفية تعقيم الجرار لبضع الشاي
ملء غلاية عادية مع الماء وتغلى ما يقرب من نصف ذلك. إذا كان ذلك ممكنا، ووضع غطاء غلاية. اذا لم يزحف داخل، وتعقيم لهم في وعاء من الماء المغلي.
مكان جرة في غلاية الجاف حفرة أسفل رأسا على عقب.
إذا كان البنك هو صغير، يمكنك وضعه على صنبور. أو وضع tolkushkoy غلاية وتعلقها على الضفة.
علب الاحتفاظ البخار ضرورية بقدر ما في الطريقة السابقة التعقيم للعموم. ثم، فإنها تحتاج لتجف على منشفة نظيفة.
4. كيفية تعقيم الجرار للزوجين في غلاية مزدوجة أو multivarka
ملء وعاء Multivarki أو غلاية مزدوجة مع المياه، ووضع الغطاء. تعيين فوهة للتبخير وضعت لها تجف الجرار رأسا على عقب.
تشغيل الباخرة أو تثبيت وضع "تبخر" في multivarka. إذا كانت البنوك الصغيرة، يمكنك إغلاق غطاء الجهاز، لكنه لا يلعب دورا هاما.
بعد الغليان جرار الماء يجب تعقيم قدر وأكثر من وعاء أو غلاية. وضع الجرار والأغطية إلى منشفة جافة نظيفة والانتظار حتى يتم يجف تماما.
5. كيفية تعقيم الجرار في الميكروويف
تصب في الجرار من 1.5-2 سم من الماء ووضعها في الميكروويف. تحديد أقصى قوة وبدء موقت لمدة 3-5 دقائق.
يجب أن الماء يغلي وينبغي تغطية المصارف داخل مع قطرات كبيرة. وضعت البنوك هجرة رأسا على عقب على ذلك، منشفة جافة ونظيفة وجافة.
المايكرويف لا يمكن تعقيم الأغطية.
وينبغي أن تراجع في وعاء من الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة.
6. كيفية تعقيم الجرار في الماء المغلي
وضع الرقبة الجرار حتى في قدر كبيرة. وضع بجانب الغطاء. تصب الماء البارد عموم والجرار بحيث يغطي رقاب.
إذا كانت البنوك لا تناسب في المقلاة، وأنها لا تستطيع أن تضع، ووضع أفقي.
جلب الماء ليغلي والبنوك تعقيم 15-20 دقيقة. ثم نقل على منشفة نظيفة رأسا على عقب، بحيث يتم يجف تماما.
انظر أيضا
- كيف لطهي كومبوت المشمش وتهيئته لفصل الشتاء →
- كيفية طبخ مخللات لذيذة ومقدد →
- 10 السلطات بسيطة ولذيذة في فصل الشتاء →