كيف تنمو براعم فول الصويا في المنزل

الذين يعيشون في تايلاند، ونحن مدمنون على براعم فول الصويا. إذا كنت إضافتها إلى السلطة والأرز والمعكرونة مع الخضار مع صلصة الصحيحة، فإنه يتحول لذيذ بشكل لا يصدق! لذيذ حتى مجرد تناول الطعام لهم مع صلصة الصويا، في نبش المزيد من ملعقة. هم العصير، لذيذ وصحي ورائحة جديدة. ولكن... ولكن في المرة الأخيرة التي يمكن العثور عليها عن السعر العادي وذات نوعية جيدة أمر صعب. على رفوف بعض المحلات التي اختفت تماما.

© الصورة

لذلك كل عشاق المطبخ الآسيوي (وطعام لذيذ ومفيد) تقدم أن نتذكر دروس علم الأحياء في المدارس وإجراء تجربة قليلا - لتنمو براعم في المنزل. ويمكن أن يكون لا فول الصويا فقط، ولكن غيرها من البقوليات والقمح. انها لن تأخذ الكثير من وقتك ورعاية براعم كحديقة، فإنه ليس من الضروري. الأهم من ذلك لا تنس أن تضيف المياه؛)

لذا، ثلاثة خيارات - اختيار واحد التي يبدو أن معظم بسيطة!

تنتشر في وعاء زجاجي

انها بسيطة جدا - من شطف البذور المختارة، ووضعها في جرة وملئه بالماء بحيث يغطي عليها من فوق. يغطي افتتاح زجاجة الشاش أو غرامة شبكة وربط الشريط المطاطي، وترك البنك في الليل. صباح دمج المياه المتبقية وغسلها مع البذور. وبعد ذلك يتم وضع البذور على الشبكة لالحوض وغسلها عدة مرات على مدار اليوم. في الليل، غارقة مرة أخرى في البنك. حصاد بهذه الطريقة يستمر من ثلاثة إلى سبعة أيام. ومدة يعتمد على ما أنت تقرر أن تنبت البذور. أسهل طريقة لالقمح والفجل والبازلاء والحمص والعدس والتلويح، والفاصوليا - فهي جاهزة للاستخدام بمجرد أن تنبت من البذور بدأت تتكشف. ولكن بذور الكرنب يجب أن العبث قليلا، لأنها تصبح صالحة للأكل فقط عندما يكون هناك الجزء الأخضر والأوراق الأولى.

إنبات الحنطة السوداء

على ما يبدو، الحنطة السوداء وغالبا ما تستخدم براعم كمكون لصلاح الدين. على الرغم من أنني حاولت أبدا الحنطة السوداء براعم. وضع البذور في وعاء ليلا، كما وصفه في تجسيد الأول. ثم غسلها مع البذور ووضعها في وعاء أو جرة زجاجية والغطاء بمنشفة. ترك في هذا المنصب لمدة بضعة أيام. براعم الحنطة السوداء جاهزة لاستخدامها في أقرب وقت نبتت. الحنطة السوداء تنتج مادة هلامية أنه من الضروري لشطف جيدا، لذلك لم تكن هناك العفن.

تزايد براعم في التربة

وثمة خيار آخر - هو وضع البذور في التربة. وعادة ما يتم استخدامه لالجراثيم التي تحتاج إلى أن تؤكل مع الجزء الأخضر. التربة بيع وصواني للأرض. تنقع البذور ليلة واحدة، يتم تصريف المياه في الصباح وتركهم تحت منشفة لمدة 1-2 أيام. مرة واحدة وقد ظهرت البذور، وانتشرت في الصواني على التربة والمياه وأخفى من قبل أعلى طبقة رقيقة من التربة. لتبدو وكأنها لالنباتات المنزلية العادية.