الدجاج مع الخضار في التزجيج في وعاء

تم تصميم وصفات في طبق واحد لإنقاذ التنظيف وقتك بعد العشاء كل يوم. في هذا الوقت، فقط مقلاة واحدة، سوف نقوم بإعداد الأطباق الجانبية القلبية الخضار والتوابل المزجج الدجاج على النمط الآسيوي.

المكونات

• 4 الفخذين الدجاج.
• 2 ملعقة طعام ثوم.
• 35 مل من زيت الزيتون.
• 1 البصل الرأس.
• درنة البطاطس 3-4.
• 1، والفلفل الحلو.
• 65 مل من العسل.
• 50 مل من الصلصة الحارة.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

إعداد

تسخين أي أو مقلاة نحاس مع قاع سميك، صب لزيت الزيتون. مع الدهون الدجاج وقطع الفيلم الزائدة، ويرش بالملح والفلفل ثم تحويلها في الساخن قشر النفط إلى أسفل. ترك الوركين على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق حتى تكتسب اللون البني الذهبي، ثم ضعي على لوحة منفصلة.

استنزاف ما يقرب من ثلث الدهون من المقلاة واستخدام الباقي ليقلى البصل نصف حلقات، والثوم المفروم. بعد بضع دقائق، إضافة لهم الفلفل جوليان مع شرائح البطاطس. كوك، واحيانا اثارة الخضروات، وآخر 5 دقائق.

وضع الفخذين الدجاج فوق محتويات المقلاة. مزيج الصلصة الحارة (كنا صلصة سريراتشا) مع العسل. يمكنك تحديد أي الصلصة الحارة وطلاء الزجاج تختلف الحدة لذوقك الخاص.

انتشار حوالي ⅔ الصقيل على bodryshkam الدجاج وإرسال كل شيء لخبز في مسخن 200 درجة الفرن لمدة 20-30 دقيقة (اعتمادا على حجم الوركين).

تغطية سطح الدجاج الانتهاء من الصلصة المتبقية ويرش مع البصل الأخضر كل و / أو بذور السمسم قبل التقديم.