كيفية طبخ برغر الخضروات
طعام / / December 19, 2019
هذه البرغر الخضروات - طريقة أخرى للدخول في النظام الغذائي الخاص بك بروتين أكثر النباتية. مثالية لمن يريد أن ينمو كبيرة وقوية، لكنه يحاول خفض كمية اللحوم المستهلكة أو حتى التخلي عنه.
لبرغر أساس الحاجة الفول، في حالتنا، والحمص، ولكن يمكن أن يكون بديل ممتاز والفاصوليا. لحوم الضلع الكربوهيدرات قاء الحبوب يرام الأرز، فارو (توضيح)، أو البرغل. التالي على القائمة - البصل والثوم والأعشاب الطازجة (البقدونس، والكزبرة)، ومعهم التوابل المفضلة: الكركم الأرض، الكزبرة، الفلفل الحلو، والكمون، وبطبيعة الحال، الملح والفلفل. تعيين جميع العناصر معا سوف يساعد الدقيق. إذا كنت تأكل البيض، ثم أيضا إضافتها إلى خليط من المكونات (بيضة واحدة إلى كوبين من الفول).
الحمص المسلوق خفقت خلاط أو اللحم المفروم. إضافة إلى ذلك الطحين والأرز المسلوق. كوبين من حبوب لديها نحو نصف كوب من الأرز وربع كوب من الطحين. أنتقل الآن البصل المفروم والثوم. تم إرسالها إلى حفنة من الأعشاب الطازجة المفرومة وقليل من التوابل المفضلة لديك. إذا لم تقم بإضافة البيض، يمكنك محاولة بأمان خليط من التوابل الخام وفرك الذوق.
الآن تقسيم كل شيء في أجزاء من الحجم المطلوب واللحم أعمى. تحميص من الأفضل أن تبدأ مع جزء صغير لمتابعة الاتساق: إذا كانت العصي الكتلة إلى المقلاة، فمن الأفضل أن إضافة القليل من الدقيق إذا بسهولة تنهار - في صب الماء. لا تتردد في تصب في كمية النفط عموم، ولكن إذا كنت ترغب في خفض الدهون في النظام الغذائي، ثم طهي الضلوع في الفرن على طريقة
الفلافل في 180 درجة لمدة 20 دقيقة.نحن جمع البرغر. كستلاتة يمكن وضعها على مجموعة قياسية من شرائح الطماطم والبصل والخس والمخللات، ولكن علينا تسويتها على جرجير وتفحم الفطر مع الكراث. كما صلصة - خليط الحبوب مع المايونيز نباتي الخردل في نسبة 2: 1. وينتشر كل هذا أو شراؤها المطبوخة الكعك الخاصة.
بالمناسبة، لا يخدم بالضرورة البرغر كجزء من الهمبرغر، وسلطة عادية، كما أنها تجعل شركة كبيرة.