ويستخدم الجميع لقطع معكرونة مع سكين أو شوكة، ولكن اتضح، في إيطاليا يعتبر خرقا لآداب. كما هو المعكرونة وفقا للقواعد؟
ماذا تفعل عندما اتضح المعكرونة الطويلة لوحة الخاص بك؟ معظم الناس أجاد لها سكين وشوكة، ومن ثم إرسالها إلى فمه. "في الواقع، بل هو الخطأ الفادح، - يقول الشيف سيزار كاسيلا - أبدا استخدام سكين لالمعكرونة الطويلة. يجب أن الجرح المعكرونة طويلة تصل ". كيف، إذن، للتعامل مع هذه المعكرونة؟
ويعتبر في إيطاليا شكل سيء لاستخدام السكين لالمعكرونة. وعلاوة على ذلك، يمكن للايطاليين الحكم على شخصية الفرد من خلال الطريقة التي يأكل السباغيتي.
مساعدة ملعقة
لذلك، والسكاكين - زلة، والملاعق، على ما يبدو، لا يصلح - كيفية استخدام كل منها يمكنك أن تأكل السباغيتي؟ ولكن اتضح أنه يمكنك استخدام ملعقة وحتى لزم الأمر. وتقول كاسيلا أن ملعقة يمكن أن تساعد نفسك لتصفية المعكرونة على مفترق.
لا حساء مع التوابل
إذا كنت رش بهار معجون، على سبيل المثال، صلصة الفلفل الأحمر، أو سقي، كل هذا سوف يكون في الجزء العلوي من الأطباق، ويحرك المزيج حتى يكون مشكلة. ولذلك، لا تبالغي مع التوابل، وطهي الطعام، وتميل إلى أن تضاف إلى معجون كل ما تحتاجه للحصول على الطعم الرائع.
الانتهاء من وجبة، كما الإيطالي
إذا كنت تريد أن تلتهم المعكرونة الخاصة بك وفقا للقواعد، وكنت بحاجة لتناول الطعام حتى صلصة، التي ستبقى على لوحة، وذلك باستخدام أجرة لوس انجليس سكاربيتا، التي ترجمت من وسائل الإيطالية "لجعل الأحذية." جعل لكم من «Scapretta» الخبز - حذاء صغير، و "ولغ" أنها عاء.
هذا كل شيء، والآن يمكنك معرفة كيفية الحصول على المعكرونة الطويلة، وإذا كنت تحصل في مطعم إيطالي، سوف تكون قادرة على إثبات حسن الخلق.