الآن في متجر يمكنك أن تجد كل شيء تشتهيه نفسك. وما هي إلا الصلصات وحشو لا تومئ لنا مع الحزم الملونة الخاصة بهم من الرفوف! وأكثر إشراقا والتعبئة والتغليف، وتلك من الأرجح أن تكون أكثر نكهة اصطناعية. في معظم الحالات، هذه النسخ الكيميائية حتى لا تشبه الطعم الأصلي بعد. وحتى اذا كان ذلك يبدو أن كل هذا جدا، لذيذ جدا، وتحتاج فقط إلى قراءة تكوين وكل الفرح تتبخر فورا. بالطبع، هناك استثناءات، لكنها مكلفة جدا. على سبيل المثال، يمكنك أن تجد البيستو ببساطة مدهشة! ولكن حتى في هذه الحالة، وأحيانا لطهي الطعام في المنزل وسوف تكون أرخص. حتى المايونيز محلية الصنع، والتي هي ضرورية لالمكونات الأكثر شيوعا هو الكثير من ألذ وكنت أعرف جوتا، الذي يتم إعداده. شك يمكن أن يسبب فقط الخردل المعدة.
ولكن بالإضافة إلى يمكن إعدادها في المنزل صلصة المايونيز والبيستو لا تزال كمية كبيرة من مرق لذيذ والضمادات. وإضافة بعض المرح إلى فصل الشتاء القائمة نقدم لكم 10 بسيطة الضمادات وصفات سلطة.
© الصورة
1. الكراث جريب فروت +
مزيج مثيرة للاهتمام وغير المغذية (فقط 35 سعرة حرارية لكل وجبة) مع مكافأة في شكل فيتامين A و C! هذه الملابس مثالية للسلطة الخضر وجبن الماعز. وأعتقد أنه سيكون لذيذ بشكل لا يصدق حتى مع الخس بسيط.
المكونات: 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون والبصل 1/2 كوب المفروم، shalotta (حجم كوب 200 مل)، والجريب فروت 2 كوب فريشيه (حوالي 3 الجريب فروت)، 2 ملعقة طعام المفروم الكزبرة ميلو، 2 ملعقة شاي سكر مسحوق 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 2 ملعقة طعام الزيتون النفط.
التحضير. صب على القلي الساخنة عموم 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ويضاف الكراث. التحريك باستمرار، وإحضاره إلى اللون البني الذهبي وتصب في عصير الجريب فروت. ثم تابع لطهي الطعام حتى يتم تقليل كمية السائل التي كتبها 03/01 (على نار متوسطة حوالي 6 دقائق). ثم يرفع عن النار ويبرد.
يتم تبريد الخليط إلى أسفل، إضافة الفلفل والكزبرة والسكر وخفقت خلاط لها. بينما الخفقان، إضافة إلى 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون.
الأفوكادو الزبادي +
هذه التهمة يمكن أن تحل محل المايونيز الخاصة بك. سارت الامور بشكل جيد مع الخضروات والفاكهة حتى.
المكونات: 1 الأفوكادو، 1/2 المفروم shalotta البصل، 1/4 كوب زبادي اليونانية، 1 ملعقة طعام من شراب القيقب، 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح، قشر وعصير الليمون 1، الفلفل والملح حسب الذوق.
التحضير. تخلط جميع المكونات وخلطها جميعا في الخلاط. ويوصى وصفة لاتخاذ زبادي مع محتوى الدهون من 0٪، ولكن إذا كنت ترغب يست هذه الخيار الغذائية، يمكنك استبدال بأمان. ولكن يجدر بنا أن نتذكر حول الأفوكادو السعرات الحرارية.
إذا لم يكن لديك شراب القيقب، يمكنك تذوب قليل من السكر البني أو العسل المضافة. إلى الذوق، وبطبيعة الحال، فإنه ليس تماما ذلك، ولكن الانطباع العام لا يفسد.
الليمون + العسل
هذه التزود بالوقود من جيمي أوليفر أن يأتي وسلطة الخضر والأسماك المشوية.
المكونات: 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون، 1 ملعقة طعام من العسل، وملح البحر والفلفل الأسود حسب الذوق.
التحضير. تخلط جميع المكونات وخدمتها.
زبادي + خل النبيذ
سلطة خلع الملابس آخر من جيمي أوليفر. قليلة السعرات الحرارية والكثير من نكهة.
المكونات: 1/3 كوب من اللبن بدون المنكهات، 2 ملعقة طعام من الخل الأبيض أو الأحمر النبيذ، 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، قليل من الملح والفلفل.
التحضير. مزيج جميع المكونات في وعاء صغير، إغلاقه ويهز جيدا. يقدم الطبق مع السلطة الخضراء والخضراوات.
في الوقت الحاضر، في حين أن جميع. استمتع شهيتك.