13 نصائح لأولئك الذين يكرهون الخضروات
طعام / / December 19, 2019
هناك أناس يكرهون مجرد جميع الخضروات، باستثناء البطاطا، ومحاولة القضاء عليها من نظامهم الغذائي. وفي الوقت نفسه، الخضروات - هو جزء لا يتجزأ من نظام غذائي صحي. وفيما يلي 13 نصائح لمساعدتك في طريقة مختلفة للنظر في الأطباق النباتية، لإدراجها في القائمة الخاصة بك وحقا الحب.
1. إذا كنت لا تحب شيئا، أنت فقط لا أعرف كيف لطهي
قد يكون لديك الجزر الكراهية الطفل أو اليقطين أعتقد الشر ذرية. على الأرجح، وذلك لأن والديك ليست جيدة للأكل هذه الخضروات من إعداد وكنت قد قدمت أطباق مكروه.
لا نستعجل، دعونا الخضروات مكروه فرصة ثانية. على سبيل المثال، كثير منهم لا مثل براعم بروكسل المغلي وبعد أن حاول أبدا لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا. ولكن لأنه الكثير من ألذ.
شخص يحب الخضار الخام أو المطبوخ - عظيم، وسوف تحصل على المزيد من الفيتامينات. ولكن إذا لم يكن عنك، لا تتسرع في التخلي عن الخضار قبل محاولة تهيئتهم بطرق مختلفة: جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، الخبز، واستخدامها في السلطة والخبز.
2. كنت لا تعرف كيفية طبخ؟ قلا
معظم الخضراوات الكثير من ألذ إذا كانت جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. A الخضروات تقلى قليلا، يمكنك حفظها متموج، لذيذ وعطرة. يمكنك إضافة الخضار المحمص في طبق أي تقريبا، وهو على استعداد.
3. لا أحب الطبق - إضافة لحم الخنزير المقدد
تقريبا جميع الخضروات جيدا مع لحم الخنزير المقدد: البطاطا الحلوة، والفاصوليا الخضراء والكوسا والفلفل، والكراث، والقرنبيط، والطماطم، والقرنبيط وغيرها. يطبخ والمعكرونة والسلطات والأوعية المقاومة للحرارة - مجموعة كبيرة ومتنوعة من وصفات.
4. طهي الخضار مسبقا بحيث ليست متعفن في الثلاجة
لذلك كنت قد اشتريت الكثير من الخضار والأعشاب المختلفة، ووضعها في الحاويات ووضعها في الثلاجة. إذا لم يكن لديك تصور لطهي طبق معين، والحاويات، من المرجح أن تكون سليمة طالما شكل جديد zavedet الحياة فيها.
لاستخدام بدقة الخضروات وطبخه على الفور. التنزيلات، وغسلها، مقطعة إلى شرائح، ومعبأة في وعاء ووضعها في الثلاجة. لذلك سوف لا يكون لديك الوقت لفوضى مع الخضار، وعليك أن تكون أكثر استعدادا لإدراجها في أطباقهم. أو حتى أن تستخدم وجبة خفيفة بدلا من الحلوى أو البسكويت. مجرد هدية لالرقم الخاص بك والصحة.
5. صلاح الدين - للأسف هذا ليس دائما
صلاح الدين - انها ليست طبق لطيف ومملة التي تؤكل فقط من أجل البدء في اتباع أسلوب حياة صحي. إذا اخترت سلطة الصحيحة مع العناصر التي تريد، يمكن أن يكون لذيذ جدا وليس أكثر من على مكتبك.
على سبيل المثال، هنا سلطة الملونة واللذيذة مع الدجاج والجبن الموتزاريلا والطماطم والأفوكادو. طن من الأحاسيس طعم وألوان مختلفة. وهناك الكثير من وصفات. مجرد إلقاء نظرة لصلاح الدين مع الأطعمة المفضلة لديك، وبالتأكيد تجد الكثير من وصفات مثيرة للاهتمام مع الخضار.
6. تجربة مع تكوين الحساء
الحساء يمكن أن يكون على استعداد من أي منتج تقريبا. إزالة الخضروات التي هي في الثلاجة، تحمص، يضاف الثوم والبصل والأعشاب العطرية، صب السائل - الماء، مرق، حليب جوز الهند - والحساء جاهز.
هنا المبادئ الأساسيةوالتي سوف تساعد على طهي الطعام بسرعة أي حساء بدون وصفة طبية والتجربة ما لا نهاية مع المكونات.
7. يمكنك إخفاء طعم الخضار في طبق
وربما هذا هو أفضل طريقة للحصول الاطفال على أكل الخضروات أنفسهم، ولكن لأنه يعمل. يمكنك طهي الطبق بحيث الخضروات مكروه لكم ببساطة لن تكون مرئية، ولكن لا يزال الحصول على جميع الفوائد والفيتامينات. على سبيل المثال، والسبانخ لا يشعروا بأنهم جزء من العصائر، بدا الاسكواش أن تختفي لازانيا، القرنبيط وغير مرئية تقريبا في البطاطا المهروسة.
في بعض الأحيان قد المنتجات ليس مثلك بسبب هيكلها. على سبيل المثال، بعض لهذا السبب لا أحب الفطر. ولكن إذا كان طهي هذه الأطعمة بطريقة مختلفة، على سبيل المثال، جدا المفروم والفطر، وتناول الطعام لهم كجزء من صلصة البولونيز، يمكنك التمتع الكامل أذواقهم.
8. الاسكواش السباغيتي - بديل ممتاز لالمعكرونة المعتادة
الاسكواش - نوع من اليقطين، والذي كسر بسهولة أسفل إلى الألياف التي تشبه السباغيتي. على عكس المعكرونة التقليدية، هذه تحتوي على سعرات حرارية أقل والمزيد من الفيتامينات والمعادن.
لكان الطبق أكثر لذيذة ومغذية، يمكن أن يتم شحنه مع السباغيتي الاسكواش الصلصات المختلفة، على سبيل المثال اللحوم حار أو غيرها خيارات لذيذة.
9. الخضروات مطهو - الوحل
إذا، بدلا من الفاصوليا الخضراء مرنة تحصل رمادي طري شيء قاسية وممتعة يتحول هيكل البروكلي إلى والكتلة طعم لينة، عن حب الخضروات، وغني عن القول.
الخضروات هي أفضل لترك قليلا من الصعب من الطبخ طالما أنها لا تتحول إلى كتلة لينة. حتى أنها تحتفظ هيكل لطيفا، والطعم الغني ورائحة.
10. محاولة الخضروات البطاطس
كثير من الناس ببساطة لا نستطيع العيش من دون بطاطا مع صلصة، ولكن قلة من الناس يعرفون أن غيرها من الخضروات البطاطس ستكون الوجبات الخفيفة لا تقل ذيذة وصحية أكثر. البطاطس المقرمشة كوسة في الفرن، لذيذ رقائق النباتية وصفات كثيرة أخرى مفيدة مع البطاطا الحلوة، والجزر، والكوسا، والتفاح حتى.
11. كل شيء تقريبا يمكن أن تضاف إلى البيستو الأخضر
وهناك وصفة الكلاسيكية البيستوولكن يمكنك تجربة مع تكوينها. كل ما تحتاجه لطهي البيستو لذيذ - هو زيت الزيتون، وبعض المكسرات، البارميزان وأي الخضر الموسمية.
والبيستو محلية الصنع يكون عنصرا مكملا ممتازا ل سمك و دجاجيمكن أن تملأ معجون أو ببساطة تنتشر على الخبز وتناول الطعام. فيتامين (أ) والعناصر المعدنية في زيت الزيتون والجبن والمكسرات والأعشاب وافر.
12. التوابل - كل شيء لديك، والثوم - أفضل صديق
وهناك طريقة رائعة لالخضار الحب - التوابل استخدام، والأعشاب العطرية والثوم. إكليل الجبل والمريمية والزعتر هي مناسبة لأي طبق من الخضار المقلية، والزنجبيل، والثوم وصلصة الصويا وإضافة النكهات الآسيوية.
ربما 80٪ من الناس الذين يكرهون الخضروات، حاول فقط أن تحمص مع الأعشاب والثوم.
13. أكره بعض الخضروات - كل شيء على مايرام
وعلى الرغم من حقيقة أن أي الخضروات يمكن طهي لذيذ جدا، وهناك الأطعمة التي يمكنك ببساطة لا أحب. كنت لا تحب الملمس والطعم والنكهة من هذه الخضار، وسوف لا يكون تناول الطعام تحت أي ذريعة. وهذا شيء طيب.
محاولة لطهي الخضار بطرق مختلفة، والتوابل والصلصات إضافة، ولكن إذا كان بعض الخضروات لا يزال كنت لا تحب، لا تعاني وببساطة إزالته من النظام الغذائي. وأعتقد أنه حتى النباتيين لا تأكل كل الخضروات تماما.
إذا كان لديك مشورتكم بشأن كيف يحب الخضروات وحصة في التعليقات.