كيفية عمل عجة مثل الروضة
برنامج تعليمي طعام / / December 28, 2020
يمكن إعداد طبق لذيذ ورقيق في الفرن وفي المقلاة وفي الطباخ البطيء وفي فرن الميكروويف.
ما تحتاجه لعجة مثل الروضة
- 6 بيضات
- 300 مل من الحليب
- ملح للتذوق؛
- 20-50 جم زبدة.
استخدم البيض والحليب في درجة حرارة الغرفة لجعل الطبق طريًا ورقيقًا.
قراءة الآن🔥
- 5 وصفات للسلطة الطرية "العروس"
كيفية عمل عجة مثل الروضة
للحصول على طبق لا يُنسى للأطفال ، من الأفضل خبز عجة في الفرن. على الرغم من أنه لن يكون أقل طعمًا في مقلاة ، في طباخ متعدد وميكروويف.
عجة مثل الروضة في الفرن
يخفق البيض لبضع دقائق. اسكب في حليبويقلب والملح.
ادهني طبق الخبز بالزيت. يُسكب في خليط البيض والحليب بحيث لا يزيد عن نصف الحجم. يُطهى لمدة 30-40 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180-190 درجة مئوية.
أومليت مثل روضة الأطفال في مقلاة
يخفق البيض بالمضرب أو الشوكة ويقلب في الحليب والملح.
سخني الزيت في مقلاة على نار خفيفة. يُسكب المزيج في مزيج الحليب والبيض ويُطهى ويُغطى لمدة 15-20 دقيقة.
عجة مثل الروضة في طباخ بطيء
يخفق البيض لبضع دقائق. يضاف الحليب ويقلب والملح.
في وعاء متعدد الطهي ، ذوبي الزبدة في وضع "القلي" واستخدمي فرشاة الطهي لتنظيف القاع والجوانب معها. يُسكب في مزيج البيض والحليب. طهي لمدة 20 دقيقة في وضع الخبز.
عجة مثل الروضة في الميكروويف
يخفق البيض بالمضرب أو الشوكة لمدة دقيقة أو دقيقتين. ثم نسكب الحليب ونحرك والملح.
شكل مناسب ل فرن المايكرويف، دهن بالزيت. يُسكب مزيج الحليب والبيض حتى لا يشغل أكثر من نصف الحجم. غطي بغطاء.
طهي لمدة 2-3 دقائق بأقصى طاقة.
اقرأ أيضا🥚🍮🥛
- أومليت بسيط باللحم المفروم والأعشاب
- أومليت مع الجبن والبصل الأخضر
- أومليت في كوب بالميكروويف
- أومليت بالفلفل الحلو والفطر
- 7 وصفات عجة بسيطة ومبتكرة