ما هي فوائد المانجو ومن يمكن أن يضر؟

في الهند وجنوب شرق آسيا ، حيث اشتهرت المانجو منذ أكثر من 4000 عام ، كانت الفاكهة تسمى ملك الفواكه. وهذه ليست مبالغة.

يحتوي 100 غرام من لب العصير الأصفرالمانجو الخام 60 سعرة حرارية فقط ، مما يجعل المانجو حلوى مثالية لمن يتطلعون إلى إنقاص الوزن. وحوالي عشرين من الفيتامينات والمعادن الحيوية التي يمكن أن تؤثر بشكل كبير على حالة الجلد والشعر والعينين والمناعة والأجهزة والأنظمة الأخرى. للأفضل ، بطبيعة الحال ، الجانب.

ما هي فوائد المانجو

فيما يلي بعض الأسباب العلميةالمانجو: التغذية والفوائد الصحية وكيفية تناولها تناول هذه الفاكهة الحلوة في كثير من الأحيان.

يرجى ملاحظة: منذ ذلك الحين مانجو ليس دواء ، جرعته غير واردة. لن يخبرك أي طبيب بالضبط بكمية ونوع الفاكهة التي تحتاج إلى تناولها لضمان تحسين صحتك. بشكل عام ، تكفي ثمرة واحدة متوسطة الحجم يوميًا للاستفادة منها.

1. سيكون من الأسهل عليك خسارة الوزن

لا يتعلق الأمر بالحد الأدنى من السعرات الحرارية فقط. الفاكهة غنية بالألياف بمتوسط ​​1.6 جرام لكل 100 جرام. هذا يعني أنه على الرغم من محتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، فإن المانجو مرضية للغاية.

جرب إضافته إلى الغداء كحلوى أو استبدل العشاء به. ستساعدك وجبة خفيفة كهذه على البقاء ممتلئًا لفترة أطول وعدم الوصول إلى علبة رقائق أو شرحات صغيرة أخرى.

هناك سر آخر. دراسة واحدة على الأقلمانجو بوليفينول (Mangifera Indica L.) ومستقلباتها الميكروبية تمنع تكون الشحم وتراكم الدهون عن طريق التوسط في مسارات إشارات AMPK في 3T3L - 1 الخلايا الشحمية أظهرت أن المواد الكيميائية النباتية الموجودة في لب المانجو تعزز تكسير الخلايا في الأنسجة الدهنية وتمنع تراكم الدهون. يقترح العلماء أن إدراج هذه الفاكهة في النظام الغذائي يمكن أن يكون وقائيًا جيدًا بدانة.

2. ستعمل مناعتك بشكل طبيعي

المانجو هي واحدة من أكثر المصادر سخاء لفيتامين سي. يكفي 200-250 جم من اللب للحصول على القيمة اليوميةالمدخول الغذائي المرجعي لفيتامين ج وفيتامين هـ والسيلينيوم والكاروتينات حمض الاسكوربيك. هذا مهم للغاية لجهاز المناعة ، حيث تحفز المادة إنتاج خلايا الدم البيضاء - خلايا الدم البيضاء أجسام هي أول من يسارع إلى حماية الجسم من الفيروسات والبكتيريا والسموم وغيرها من المواد الضارة الاقتحامات.

3. ربما ستصبح أكثر بهجة

نفس فيتامين سي يتحسنالتوافر الحيوي للحديد والقيم المرجعية الغذائية الاستيعاب السدادة من الطعام. إذا لم نحصل على ما يكفي من هذا المعدن من الطعام ، فسيصبح من الصعب على الجسم إنتاج الهيموجلوبين ، وهو بروتين في الدم ينقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع الأعضاء والأنسجة. تشير الأعراض التالية إلى حقيقة أن الهيموغلوبين ليس كافيًا:

• التعب السريع
• التعب المستمر
• دوخة؛
• شحوب؛
• الهالات السوداء تحت العينين.
• اليدين والقدمين الباردة.

إذا كان هذا يبدو مألوفًا لك ، فحاول تناول المانجو كحلوى. يمكن أن تساعد الفاكهة الحلوة في تعويض نقص الحديد.

4. سينخفض ​​خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، وسيستمر الشباب

كل فيتامين سي نفسه هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة القوية.

هذا هو اسم المواد التي تحمي الخلايا من التلف بواسطة الجذور الحرة. كلما زادت الجذور الحرة في الجسم ، كلما كان ما يسمى أقوى الاكسدة. أطبائه معاونالالتهاب المزمن والإجهاد التأكسدي كسبب رئيسي للأمراض المرتبطة بالعمر والسرطان مع ظهور مجموعة متنوعة من الأمراض المزمنة - من السكري واضطرابات القلب والأوعية الدموية إلى المناعة الذاتية والسرطان والخرف. من بين أمور أخرى ، الإجهاد التأكسدي يسبب الشيخوخة الخارجية المتسارعة - التجاعيد ، ظهور بقع الشيخوخة على الجلد بسهولة أكبر وأسرع ، يتدلى.

عمل المانجو فيتامين سي مكملمادة البوليفينول المانجو الرئيسية وأهميتها المحتملة على صحة الإنسان ومضادات الأكسدة الأخرى - البوليفينول النباتي ، بما في ذلك مانجيفيرين ، بمضادات الاكسدة ، الأنثوسيانين ، كيرسيتين ، كايمبفيرول ، رامنتين ، حمض البنزويك وأكثر. بفضل هذا ، فإن الفاكهة قادرة على وقف الشيخوخة وتطور الأمراض المزمنة.

5. سوف تتحسن حالة القلب

يحتوي المانجو على العناصر الغذائية لصحة القلب والأوعية الدموية. على سبيل المثال المغنيسيومأساسيات المغنيسيوم والبوتاسيومالقلب والبوتاسيوم: جمهورية موز (أنها تساعد في الحفاظ على صحة نبض وتطبيع ضغط الدم).

أو المنجفيرين المسمى بالفعل. ابحاثالتأثير الوقائي للمانجيفيرين على نقص تروية عضلة القلب - إصابة ضخه في الجرذان المصابة بداء السكري التي يسببها الستربتوزوتوسين: دور مسارات العمر - الغضب / MAPK, يحمي Mangiferin أنسجة عضلة القلب لدى الفئران ضد السمية القلبية التي يسببها السيكلوفوسفاميد أظهر في الحيوانات أن هذا المضاد للأكسدة قادر على حماية خلايا القلب من الإجهاد التأكسدي والالتهابات. لم يتم إجراء تجارب على البشر بعد ، لكن العلماء يصفون البيانات الحالية بأنها واعدة.

6. مشاكل الهضم ستقل

تساعد المانجو على التخلص منها بسبب محتواها العالي من الألياف إمساك والإسهال. دراسة واحدة لمدة 4 أسابيعالمانجو الغني بالبوليفينول (Mangifera indica L.) يحسن أعراض الإمساك الوظيفي لدى البشر بما يتجاوز الكمية المكافئة من الألياف بين البالغين المصابين بالإمساك المزمن أظهر أن الاستهلاك اليومي للجنين يخفف الحالة أكثر فعالية من المكمل الغذائي الذي يحتوي على نفس الكمية من الطعام القابل للذوبان ألياف.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المانجو علىتحلل نشا المانجو. II. ارتباط alpha-amylase و beta-amylase بحبيبات النشا إنزيمات الجهاز الهضمي التي تعمل على تحسين تكسير الطعام. نتيجة لذلك ، يتم امتصاص الطعام بشكل أفضل.

7. سوف تحمي بصرك

اللوتين والزياكسانثين ، اللذان يوجدان أيضًا بكثرة في المانجو ، مفيدانالفواكه والخضروات التي تعتبر مصادر لوتين وزياكسانثين: الصباغ البقعي في عيون الإنسان يؤثر على حالة الشبكية ويحميها من التلف الناتج عن الضوء الزائد.

8. ستتحسن حالة الجلد والشعر

كما يعزز فيتامين سيدور فيتامين سي في صحة الجلد إنتاج الكولاجين - وهو بروتين يسمح للبشرة والشعر بالحفاظ على مرونته وقوته.

بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر المانجو مصدرًا جيدًا لها فيتامين أ: أنه يعززالرتينويدات الذاتية في بصيلات الشعر والغدة الدهنية نمو الشعر.

9. قد ينخفض ​​خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان

مضادات الأكسدة النباتية المذكورة أعلاه - البوليفينول - هي المسؤولة عن ذلك.

تظهر الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات أن بوليفينول المانجو يمكن أن يحدثالتأثيرات المضادة للسرطان من مادة البوليفينول من أصناف المانجو (Mangifera indica) لوقف بل وعكس تطور خلايا أنواع مختلفة من السرطان - على وجه الخصوص القولون والرئتين والبروستاتاتحريض موت الخلايا المبرمج عن طريق مستخلص اللوبيول والمانجو في البروستاتا وخلايا LNCaP، الثديعقاقير بوليفينول المانجو تمنع نمو الورم في طعم أجنبي لسرطان الثدي في الفئران: دور مسار PI3K / AKT وما يرتبط به من جزيئات الحمض النووي الريبوزي والدم.

بطبيعة الحال ، في حالة السرطان ، لا يمكن أن تحل المانجو محل العلاج المهني الكامل. لكن الفاكهة لا تزال قادرة على دعم الجسم في الكفاح من أجل الصحة.

كيف ولمن يمكن أن تضر المانجو؟

في الغالبية العظمى من الحالات ، تكون الفاكهة آمنة. هناك نقطتان فقط للنظر فيها.

1. تأكد من أنك لا تعاني من الحساسية

بالنسبة لبعض الناس ، يمكن أن تكون المواد الموجودة في المانجو (خاصة في القشر) مسببة للحساسية.

في أغلب الأحيان ، يتجلى رد الفعل تجاههمتأخر رد الفعل التحسسي بعد تناول المانجو؟ على شكل أكزيما تلامسية تصيب المنطقة المحيطة بالفم: تلتهب الشفاه والجلد وتتشقق وتتسبب في الألم والحكة. لكن في بعض الحالاتمظاهر الحساسية لثمار المانجو قد يصل إلى صدمة الحساسية.

بشكل عام ، إذا كان لديك أي رد فعل تحسسي تجاه المانجو ، حتى في شكل إحساس طفيف بالحرقان على الشفاه ، يجب التخلص من الفاكهة ، على الرغم من فائدتها.

2. لا تأكل كثيرا

فاكهة واحدة متوسطة الحجم يوميًا أكثر من كافية لاستخراج جميع الفوائد التي تحتاجها. المزيد سيء بالفعل. يحتوي لب المانجو الحلو على سكريات طبيعيةالمانجو الخاموالتي ، عند المبالغة في تقديرها ، يمكن أن تسبب مشاكل صحية - على سبيل المثال ، زيادة في الصحراء في الدم (وهذا خطير بشكل خاص لمرضى السكر) أو زيادة الوزن.