0
عدد المشاهدات
هذه الحلوى الحارة مثالية للقهوة والشاي. يتم عجن العجين ببساطة شديدة ، ويتم خبز فطائر الزنجبيل لمدة لا تزيد عن نصف ساعة.
اخلطي الزبدة ونوعين من السكر.
يخفق البيض والعسل ويخلط جيدا.
في وعاء منفصل ، اخلطي باقي المكونات الجافة.
يُضاف المزيج إلى العجينة مع الماء ويُحرّك حتى يصبح المزيج ناعمًا.
املأ صينية المافن بنصف عجين.
تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة.
تحقق من النضج باستخدام عود أسنان: يجب أن يخرج من الكعك جافًا. إذا كان لا يزال هناك عجين ، اتركه يخبز لبضع دقائق أخرى.
5.05