0
عدد المشاهدات
تبين أن الحساء الكريمي مع كرات اللحم طري بشكل غير عادي وحساس في الذوق ، وستساعد التوابل والأعشاب في جعله أكثر شهية.
اغلي الماء في قدر. أضيفي قطع صغيرة من البطاطس والجزر. يُطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
ملح ، لحم مفروم ، فلفل ، بيض و سميد. أعمى كرات اللحم ليس أكبر من الجوز.
قلبي كرات اللحم فوق الخضار المطهو على البخار. استمر في الطهي لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
يقطع البصل ويقلى في مقلاة بالزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
نضيف البصل والقشطة والملح والفلفل في قدر الخضار وكرات اللحم. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق أخرى.
يرش بالأعشاب قبل التقديم.
5.03