0
عدد المشاهدات
أولاً ، يُلف اللحم بالدقيق ثم يُغطى بمزيج من البيض والجبن المبشور. شرائح الديك الرومي غنية بالعصير مع قشرة بنية ذهبية لذيذة.
قطع الديك الرومي إلى شرائح لا يزيد سمكها عن 1 سم.
اخفقي اللحم على كلا الجانبين. افركي بالملح والفلفل والثوم.
صب الدقيق في طبق مسطح.
يخفق البيض والملح بشكل منفصل. أضف الجبن المبشور جيدًا.
تغمس كل قطعة من الديك الرومي في الدقيق ، ثم تغمس في خليط البيض.
ضعها في مقلاة بالزيت الساخن. يجب أن يكون هناك ما يكفي لتغطية اللحم بمقدار النصف تقريبًا.
تقلى الشرائح لبضع دقائق على كل جانب. يجب أن يكون لديهم قشرة بنية ذهبية.
5.03