0
عدد المشاهدات
جيلي عنب الثعلب حلو وعطري ولذيذ. ستكون هذه الحلوى إضافة مثالية للشاي المعطر.
افرز التوت واشطفه. ضعيها في وعاء أو قدر من المينا ، أضيفي الماء واغليها.
بعد الغليان ، يُطهى على نار خفيفة حتى يلين التوت ويترك العصير يتدفق.
أبعد حبات عنب الثعلب من على النار ، واهرسها باستخدام أداة دفع. ثم افرك على الفور من خلال منخل. اعصري الكيك المتبقي من خلال القماش القطني.
يُسكب العصير في وعاء أو قدر ويُغلى. يضاف السكر ويقلب ليذوب تماما.
لكل لتر من العصير تحتاج 800 جرام من السكر.
قم بطهي مربى عنب الثعلب لمدة 40 دقيقة على نار خفيفة. قلب وإزالة الرغوة من على السطح.
اسكب المربى الساخن في برطمانات معقمة وأغلق الأغطية. يحفظ باردا بعد التبريد.
كيفية تعقيم البرطمانات: 6 طرق بسيطة ومجربة
5.01