بيتزا القرنبيط منخفضة السعرات الحرارية مع الفطر والريحان

بيتزا القرنبيط تحتوي على سعرات حرارية منخفضة ولن تضر بجسمك بالتأكيد. سوف يتحول إلى لذيذ ، ونعد. ولن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً كما هو الحال مع قاعدة العجين.

• مؤلف الوصفة: داريا بولوكاروفا
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 3 حصص
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 35 دقيقة

مكونات

• رأس قرنبيط كبير 1 قطعة
• بيضة 1 قطعة
• 1/4 كوب كريمة حامضة قليلة الدسم
• جبن مبشور قليل الدسم 1/4 كوب
• 1 فص ثوم
• مزيج من الأعشاب الإيطالية المجففة 1/4 ملعقة صغيرة ملاعق
• صلصة الطماطم 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق
• جبن 100 جم
• 5 قطع شامبينونس
• 2-3 قطع طماطم
• 3 أغصان ريحان طازج

طريقة طهو

• نفرك نورات الملفوف على مبشرة خشنة ونطهو في ماء مغلي مملح لمدة 5 دقائق. نتخلص من الملفوف في مصفاة ، ونبرد ونعصر أكبر قدر ممكن من السائل عن طريق نقل النورات المبشورة إلى كيس من الشاش.

  

• تخلط كعكة الملفوف مع البيض والقشدة الحامضة والجبن والثوم والأعشاب. نشكل الخليط في طبقة بسمك 0.4-0.5 سم على ورقة من الورق أو حصيرة سيليكون. نخبز قاعدة البيتزا لمدة نصف ساعة عند 200 درجة.

  

• غطي القاعدة بالصلصة والجبن والفطر المفروم والطماطم والريحان. أعد البيتزا للفرن لإذابة الجبن.

  instagram viewer

  يمكنك وضع أي مكونات تريدها على البيتزا.

  

5.06