0
عدد المشاهدات
قم بإعداد قرون التورتيلا للعطلة بدلاً من الفطائر العادية. تتناسب حشوة الدجاج والخضروات مع صلصة الزبادي بشكل جيد.
يُسلق فيليه الدجاج في ماء مغلي ومملح حتى يصبح طريًا ويبرد ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
كيف وكم لطهي صدور الدجاج
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
قطع التورتيلا إلى نصفين ولفها إلى أقماع. ثبتيها بأعواد أسنان وضعيها على ورقة خبز.
تُخبز القرون لمدة 15 دقيقة ، ثم تبرد وإزالة أعواد الأسنان.
نقطع البصل والكرفس والخيار إلى مكعبات صغيرة. نفرم الجوز.
يُمزج الزبادي مع زيت الزيتون والخردل ويُضاف الملح حسب الرغبة ويقلب جيدًا.
يُمزج الدجاج مع الخضار والمكسرات ويخلط مع الصلصة.
تُسكب السلطة في أكواز التورتيلا وتُزين بالبقدونس.
4.6425