اكتشف روسيا: مشروع جديد من Google حول تقاليد الطهي في بلدنا
Miscellanea / / April 20, 2021
موسوعة على الإنترنت تسلط الضوء على تفرد وتنوع مطبخ المناطق الروسية.
Google ووكالة السياحة الفيدرالية أطلقت على Google Arts & Culture ، وهي منصة دولية حول تقاليد الطهي في روسيا. سيسمح لك المشروع ، المسمى "Raskusi Russia" ، بالتعرف على المأكولات الإقليمية للبلد وتاريخ تذوق الطعام واتجاهات ثقافة المطاعم الحديثة.
جمعت الموسوعة 65 عرضًا و 36 مادة فيديو وأكثر من 1000 صورة حول فن الطهو وثقافة الطعام في روسيا. على سبيل المثال ، يتحدث أحد العروض عن أطباق العجين: "ملكة المعجنات الروسية" kulebyake ، فطائر أوسيتيا وخبز الزنجبيل وغيرها من مذاق الطعام مشاهد.
سيسمح لك برنامج "اكتشف روسيا" بالتعرف على مأكولات روسيا الوسطى وسيبيريا وجزر الأورال والجنوب ومنطقة الفولغا وشمال القوقاز وحتى الدائرة القطبية الشمالية. سيتمكن المستخدمون من التعرف على إنتاج النبيذ وجبن الأديغة في الجنوب ، والزلابية السيبيرية ، فطائر أوسيتيا في القوقاز ، وسرطان كامتشاتكا ، وخردل الفولغا الساخن وغيرها من المناطق الإقليمية شهية.
في المجموع ، شاركت أكثر من 20 منطقة صورًا ومقاطع فيديو مع Google Arts & Culture التي تُظهر تفرد تذوق الطعام وتنوع المطبخ الروسي. تم دعم المشروع من قبل Mosfilm ، ومعرض Tretyakov والمتحف الروسي.
يمكنك التعرف على جميع المواد مجانًا على الموقع Artsandculture.google.com وعبر تطبيق Google Arts & Culture للجوال لنظامي التشغيل iOS و Android.
جوجل LLC
مجاني
تحميل
مجاني
جوجل LLC
مجاني
تحميل
مجاني
Kozlovsky-boomerang والإشعاع غير المؤذي. لماذا مشاهدة "تشيرنوبيل" مثيرة للاهتمام في البداية ، ولكن في النهاية - لا يطاق
15 عادات ناجحة تقتل حياتك المهنية لقد عفا عليها الزمن - تخلص منهم