ما هي فوائد الأفوكادو. إليكم ما تظهره الأبحاث
Miscellanea / / August 01, 2021
السر يكمن في التكوين الخاص للدهون.
1. يحتوي على العديد من الفيتامينات
إذا كنت تأكل 100 غرام من الأفوكادو ، فيمكنك ذلكالأفوكادو الخام جميع الأصناف التجارية / بيانات التغذية زود نفسك بـ 26٪ من المدخول اليومي من فيتامين K ، 17٪ - C ، 14٪ - B5 ، 13٪ - B6 ، 10٪ - E ، 20٪ - حمض الفوليك.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لارتفاع نسبة الدهون في الأفوكادو ، فإنه يتحسنن. Z. أونلو ، ت. بوهن ، س. ك. كلينتون ، س. ج. شوارتز. يتم تعزيز امتصاص الكاروتين من السلطة والصلصة من قبل البشر بإضافة الأفوكادو أو زيت الأفوكادو / مجلة التغذية امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون.
2. غنية بالعناصر النزرة
100 غرام من اللب تحتوي على 29 ملغ من المغنيسيوم. هذا ما يقرب من 10-13٪ من القيمة اليومية. والبوتاسيومد. جي بهويان ، م. أ. الشربيني ، س. بيريرا ، م ل لو ، أ. باسو ، أو. أ. ديفي ، م. س. بروة ، س. غوانغ لي ، ك. بابوتسيس. ملحمة المركبات النشطة بيولوجيًا في الأفوكادو (بيرسي أمريكانا) وفوائدها الصحية / مضادات الأكسدة - ما يقرب من 500 مجم ، أي 60٪ أكثر من الموز. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الثمار على الفوسفور والحديد والزنك ، الكالسيوم والصوديوم.
3. يحتوي على الكثير من الألياف
الأفوكادو مصدر للألياف الغذائية: يحتوي على 100 غرام من اللبالأفوكادو الخام جميع الأصناف التجارية / بيانات التغذية 6.7 جرام من الألياف بمعدل يومينظام غذائي صحي للقلب / كليفلاند كلينك في 25 وعلاوة على ذلكE. نافيه ، م. ج. ويرمان ، إي. سابو ، آي. نيمان. يقلل لب الأفوكادو منزوع الدهن من وزن الجسم وإجمالي الدهون الكبدية ولكنه يزيد من كوليسترول البلازما في ذكور الجرذان التي تتغذى على وجبات تحتوي على الكوليسترول / مجلة التغذية 75٪ من الألياف غير قابلة للذوبان ، والتي تحافظ على الماء جيدًا في الأمعاء. يعزز الهضم الطبيعي ويساعد على منع الإمساك.
4. يحسن البكتيريا المعوية
تعيش تريليونات البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي للإنسان ، وهو أمر ضروري لجسمنا. يمكن تقليل عددها بسبب المضادات الحيوية أو المرض أو عوامل أخرى لا تؤدي إلى أي شيء جيد.
تساعد العديد من الأطعمة في الحفاظ على البكتيريا الصحية ، لكن الأفوكادو يؤدي المهمة بشكل جيد. هذا مؤكداستهلاك الأفوكادو: تغذية ميكروبيوتا الأمعاء / الجمعية الأمريكية للتغذية إحدى الدراسات التي تناول فيها المشاركون هذه الفاكهة مرة واحدة يوميًا لمدة 12 أسبوعًا. نتيجة لذلك ، زاد الأشخاص من عدد البكتيريا التي تساعد على تكسير الألياف وإنتاج مواد تعمل على تحسين وظيفة الأمعاء.
5. يساعدك على زيادة الوزن
إذا كان الشخص ، بسبب مرض أو سبب آخر ، يعاني من نقص في الوزن ولا يمكنه اكتسابه ، فمن الضروري زيادتهالأطعمة عالية السعرات الحرارية والأفكار للوجبات الخفيفة لاكتساب الوزن / كليفلاند كلينك محتوى السعرات الحرارية في نظام غذائي 300-500 سعرة حرارية. ولكن يجب أن يتم ذلك حتى لا تظهر الأطعمة الضارة في النظام الغذائي. نتيجة لذلك ، ينصح الأطباء غالبًا بتناول الأفوكادو. يحتوي 100 غرام من اللبالأفوكادو الخام جميع الأصناف التجارية / بيانات التغذية:
- 160 سعرة حرارية - حوالي 8 ٪ من الطاقة المطلوبة ؛
- 2 جرام من البروتين ، أو ما يقرب من 4٪ من RDA
- 14 ، 7 غرام من الدهون ، أي 23٪ من نسبة البالغين.
بإضافة الأفوكادو ، يمكنك جعل أي طبق أكثر تغذية وصحة.
6. يساعد على إنقاص الوزن
هذا يرجع إلى التكوين الخاص للدهون. وإليك الطريقة. عادة ، الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن لديهم الكثير من الدهون المشبعة في نظامهم الغذائي ، والتي تتراكم في الجسم وتعطل توازن الدهون في الدم. ولإنقاص الوزن ، تحتاج إلى زيادة كمية أنواع مختلفة من الدهون غير المشبعة. يمكن القيام بذلك باستخدام الأفوكادو. تظهر الأبحاث أن نصف الفاكهة (68 جم) تحتوي علىم. ل. دريهير ، أ. ج. دافنبورت. تركيبة الأفوكادو والآثار الصحية المحتملة / المراجعات النقدية في علوم الأغذية والتغذية 6.7 غ من الدهون الأحادية غير المشبعة. وإذا قمنا بتقييم زيت الأفوكادو فقط ، فإن النسبة فيه تكون على النحو التالي: 71٪ أحادي غير مشبع و 13٪ أحماض دهنية متعددة غير مشبعة. تساعد كل هذه المواد في الحفاظ على توازن الدهون في الدم وفقدان الوزن.
7. يقلل من مستويات الكوليسترول
تعمل الأحماض الدهنية الأحادية وغير المشبعة على تحسين تكوين الدهون في الدم. إذا كنت تأكل الفاكهة يوميًا ، فسوف تنخفضم. ألفيزوري مونيوز ، ج. كارانزا - مادريجال ، ج. E. هيريرا أباركا ، ف. شافيز كارباخال ، ج. ل. Amezcua-Gastelum. آثار الأفوكادو كمصدر للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة على مستويات الدهون في البلازما / أرشيف البحوث الطبية وسيتم الحفاظ على التركيز عند المستوى الأمثل الكوليسترول في الدم.
8. يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي
هذا هو ليس مرض، ومجموعة معقدة من الاضطرابات في الجسم ، فعندما يصاب الشخص بالوزن الزائد ، غالبًا ما يرتفع ضغط الدم ، وتضطرب نسبة الدهون والكثير من الكوليسترول في الدم ، كما يرتفع مستوى الجلوكوز.
تتمثل إحدى طرق تقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي في اتباع نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة وعالي الألياف والفيتامينات. والأفوكادو مناسب تمامًا لدور الفاكهة الغذائية. لديها ما يلزمالخامس. ل. فولغوني الثالث ، إم. دريهير ، أ. ج. دافنبورت. يرتبط استهلاك الأفوكادو بجودة نظام غذائي أفضل وتناول العناصر الغذائية وتقليل مخاطر متلازمة التمثيل الغذائي في البالغين في الولايات المتحدة: نتائج المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية (NHANES) 2001-2008 / التغذية مجلة مواد مفيدة للصحة.
اقرأ أيضا🥑🌿🥬
- 7 أسباب لتناول الكركم كل يوم
- 7 أسباب مهمة لتناول الثوم كل يوم
- هل حميض مفيد كما هو شائع؟
- 7 أسباب لتناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي
- دليل المبتدئين لتناول الطعام الصحي
يتحدث العلماء عن العشرات من أعراض COVID-19 التي يمكن أن تستمر لأكثر من 6 أشهر
قام العلماء بتسمية الأعراض المميزة لسلالة دلتا لفيروس كورونا. إنها مختلفة عن COVID-19 المعتاد
كتبت المجلة العلمية الموثوقة نيتشر عن سلامة وفعالية "سبوتنيك الخامس".