06/04/2023
0
عدد المشاهدات
هذه هي الكعك الخثاري البسيط الذي سترغب في طهيه مرارًا وتكرارًا. رودي ، حلو ، بنكهة الفانيليا ، مع رش مسحوق السكر مثالي.
افركي الخثارة من خلال غربال واخلطيها جيدًا مع البيض والسكر ومستخلص الفانيليا والملح.
يُنخل الدقيق ويُمزج مع مسحوق الخبز ويُضاف أجزاء منه إلى الجبن القريش. اعجن عجينة ناعمة وسلسة.
قم بلفها على شكل كرة ، ثم قم بتغطيتها بغشاء لاصق واتركها لمدة 10-15 دقيقة.
سخني الزيت النباتي في قدر أو مقلاة عميقة. افردي العجين إلى كرات صغيرة. اقليهم لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً.
ضع الكعك الجاهز على مناشف ورقية لإزالة الدهون الزائدة ورش السكر البودرة.
4.7190