سلطة طبقات مع الفطر والبطاطس والجبن

سلطة فطر قشاري بسيطة ولذيذة وشهية مثالية لوجبة غداء يومية أو حفل عشاء. حفظ في الإشارات.

• مؤلف الوصفة: داريا روديونوفا
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 4 حصص
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 90 دقيقة

مكونات

• بطاطس 3 قطع
• 3 قطع بيض
• جبن 150 جم
• شامبينونس 300 جم
• بصل 1 قطعة
• زيت نباتي 1-3 ملاعق كبيرة. ملاعق
• ملح للتذوق
• مايونيز حسب الرغبة
• 1-2 فص ثوم

طريقة طهو

• اسلقي البطاطس والبيض. بارد ونظيف.

  كيف وكم لطهي البطاطس

  كيف وكم لطهي البيض المسلوق

• نقطع الفطر إلى شرائح. يقطع البصل ناعما. يُقلى الفطر في مقلاة بالزيت ويُضاف البصل ويُطهى حتى يتبخر الفطر. ملح في النهاية. تبريده.

• ابشر البطاطس والبيض والجبن. اخلطي المايونيز مع الثوم.

• قم بتجميع السلطة في طبقات بهذا الترتيب: نصف بطاطس ونصف بيضة وفطر وبطاطس وبيض وجبن. دهن كل الطبقات ما عدا الطبقة الأخيرة بالمايونيز.

4.8443