كيفية الحفاظ على الطعام الساخن في المنزل وعلى الطريق

منزل

الفرن في درجة حرارة منخفضة للحوم وجبات كبيرة

سخن الفرن إلى 90 درجة مئوية وضعت في طعامها. بعد 20 دقيقة، والتحقق من درجة حرارة ترمومتر الغذاء. لا ينبغي أن تقع أقل من 60 درجة مئوية. إذا لزم الأمر، زيادة طفيفة في درجة الحرارة في الفرن. ولذلك فمن الممكن طبق المتجر لمدة ساعتين.

حمام مائي لمدة الأواني والمقالي الأطباق

ملء وعاء كبير بالماء حتى منتصف وضعت على نار هادئة. من الناحية المثالية، ينبغي أن تكون درجة حرارة الماء عن 70 درجة مئوية. وضع وعاء أو مقلاة مع الغذاء في وسط حمام مائي. لا تقم بإضافة الحرارة وإضافة تدريجيا vykipevshuyu السائل. في بعض الأحيان يقلب الطعام، لذلك لا يحرق.

Medlennovarka عن الحساء واليخنات

سخن medlennovarku، للتحول في حياتها الطعام الساخن، وبدوره على أدنى درجة حرارة. هذا الخيار هو أفضل مناسبة لالحساء واليخنات والصلصات والبطاطا المهروسة. ولكن نأخذ في الاعتبار أن المواد الغذائية في أنها سوف تستمر في إعداد، على الرغم ببطء شديد. إذا ترك الأمر لفترة طويلة، والملمس من الأطعمة قد تتغير قليلا. بعد إيقاف الطعام في يبرد medlennovarke أكثر نحو ساعتين.

طبق ساخن

تدفئة لهم في الميكروويف

وضع كومة من الصواني في

المايكرويف والحرارة في حساب درجة الحرارة العادية 30 ثانية لكل لوحة. لحروق تجنب استخدام قفازات الفرن عند إزالتها.

عقد لهم في الفرن على درجة حرارة منخفضة

سخن الفرن إلى 65-90 درجة مئوية، ووضع صحن داخل بضع دقائق. مصغرة الفرن، هي أيضا مناسبة لهذا الغرض. لا ننسى أن ليس كل من الأطباق يمكن استخدامها في الفرن. لا تتردد في وضعها في لوحات السيراميك والزجاج المقاوم للحرارة. إزالتها مع مسيمير والسماح لهم يبرد قليلا قبل تقديم الطعام.

على الطريق

الترمس لكل حصة

انها مفيدة بشكل خاص للأغذية السائلة، مثل حساء. سكبه في الترمس، حتى يصبح حار جدا، وعلى الفور إغلاق الغطاء بإحكام. تحقق المدة التي يمكن أن تبقي الطعام في الترمس الخاص بك. يجب ذكر هذه المعلومات على العبوة. عادة فمن المستحسن أن يأكل محتويات في غضون أربع ساعات.

ThermaBag لوجبات كبيرة

وتستخدم هذه الحقائب لتوصيل البيتزا. أنها تحتفظ بالحرارة وقابلة لإعادة الاستخدام ويمكن التخلص منها. إغلاق الطبق الساخن مع غطاء أو احباط قبل وضعه في الحقيبة. نواصل مسيرتنا لا يزيد عن ثلاث ساعات.

مربع الغداء ساخنة للاستخدام في السيارة

ويمكن توصيله إلى ولاعة السجائر. انظروا فقط إلى ما هو مطلوب الجهد للجهاز وما يجعل السجائر أخف وزنا لتجنب دوائر قصيرة. وضع الطعام الساخن في علبة الغداء وتوصيله بالشبكة. ترك يتم تبديل الجهاز فقط أثناء السفر، لتجنب هدر طاقة البطارية في بقية الوقت.

thermocontainer

بدوره المحمولة مربع الثلاجة الباردة. للقيام بذلك، وتغطية رقائق الألومنيوم، مطوية في طبقتين.

• التفاف حاوية احباط مع الطعام الساخن. استخدام عدد قليل من شرائح التفاف تماما الحاوية. الطبخ في هذه الحالة يجب أن تكون ساخنة جدا. وضع حاوية في وسط الثلاجة. الحرارة من أن تنتشر من خلال احباط وبيئة دافئة.
• خذ 2-3 الجوارب القطنية جديدة وملء لهم مع الأرز أو الفول. ربط الجوارب على القمة، بحيث لا تمتد المحتوى. تدفئة لهم في الميكروويف لمدة 2-3 دقائق، ثم وضعها في ثلاجة بجانب الحاوية. أنها سوف تحافظ على درجة حرارة الطعام.
• ملء المساحات الفارغة مع المناشف. ينبغي أن تناسب بشكل مريح إلى الحاوية مع الطعام، حتى لا تنتج الحرارة. ضع الجزء العلوي من الزجاجة بالماء الساخن وإغلاق الغطاء بإحكام.

درجة الحرارة في الحاويات وهذه مع بدء تشغيل الوقت أن يسقط، وذلك في محاولة لتناول الطعام محتويات أول ساعتين.