لقد أثبت العلماء فوائد الزنجبيل للمناعة
Miscellanea / / April 03, 2023
وأخبروا أفضل وصفة لشاي الزنجبيل.
جديد يذاكر أظهر العلماء في معهد لايبنيز لبيولوجيا النظم الغذائية في جامعة ميونيخ التقنية أنه حتى كمية صغيرة من الزنجبيل تضع الخلايا في حالة تأهب قصوى. وهكذا أكدوا الاعتقاد السائد بأن هذا الجذر المر مفيد للصحة بل ويساعد في بعض الأمراض.
في البداية ، أجريت الدراسة في المختبر. عزل العلماء كمية صغيرة من مادة الزنجبيل اللاذعة من الزنجبيل وطبقوها على مزارع الخلايا. بعد هذا الجمع الخلايا المناعية 30٪ تفاعلوا بنشاط أكبر مع العدوى. حتى 15 ميكروغرامًا من هذه المادة لكل لتر أدى إلى تأثير إيجابي.
ثم أجريت نفس التجربة بمشاركة الناس: شرب الأشخاص لترًا واحدًا على معدة فارغة لمدة 20 دقيقة. شاي الزنجبيل. كما اتضح ، في هذه الحالة ، بدأ تأثير الشفاء للجذر بالفعل بعد 30-60 دقيقة. خلص العلماء إلى أن الزنجبيل مناسب لكل من الوقاية من الأمراض المعدية ومكافحتها.
وبالتالي ، فإن نتائجنا تدعم فكرة أن الاستهلاك المنتظم للزنجبيل قد يكون كافياً لتحفيز الاستجابات الخلوية في جهاز المناعة.
غابي أندرسن
مؤلف الدراسة
أخيرًا ، شارك العلماء الوصفة المثالية لشاي الزنجبيل: 100 جرام من الزنجبيل الصيني الطازج
واضح وطحنه واتركه ليتر من الماء المغلي وأصر لمدة 15 دقيقة. ثم توتر لإزالة المكونات غير القابلة للذوبان. وهذا كل شيء - رائع ويمكنك أن تشرب.اقرأ أيضا🧐
- 7 أسباب مدهشة لتناول الزنجبيل كل يوم
- - مربى الزنجبيل والليمون لتقوية جهاز المناعة لا يحتاج الى غليان