أخصائي تغذية نفسي. أخصائي تغذية - دورة 7500 فرك. من معهد موسكو لعلم النفس، مدة التدريب 1400 ساعة، تاريخ 29 نوفمبر 2023.

instagram viewer

برنامج الدورة المختصرة

في كل وحدة:

المهام العملية لتوحيد المواد؛
الدعم المستمر من المنسق؛
الندوات عبر الإنترنت الحالية في الوقت الحقيقي؛
حرية الوصول إلى المكتبة.
21 وحدة مواضيعية

وحدة 1. أساسيات علم النفس الحديث

سوف تتعلم كيفية فهم جوهر الشكل العقلي للانعكاس، وطبيعة وأنماط النشاط العقلي البشري، وسوف تتعلم القوانين الأساسية الموضوعة في إطار دراسات الدافع والعواطف والانتباه والإرادة والإحساس والإدراك والذاكرة والتفكير شخص.

موضوع ومهام علم النفس
الوظائف العقلية العليا: الأحاسيس والإدراك
الوظائف العقلية العليا: الذاكرة، الانتباه، الخيال
الوظائف العقلية العليا: التفكير والكلام
الوعي
شخصية. القدرات والمهارات
شخصية. مزاجه وشخصيته
شخصية. العواطف، الإرادة، الدوافع
تنمية الشخصية في التولد
النشاط والتحفيز

الوحدة 2. علم النفس والعلاج النفسي للسلوك الإدماني والاعتمادي

خلال عملية التدريب، ستعمل من خلال المفاهيم النظرية الحديثة لظاهرة الإدمان، وتتعلم التحليل التحفيزي هيكل الأشكال المختلفة للسلوك الإدماني، ودراسة الديناميكيات النفسية للاضطرابات، ويكون قادرًا على تطوير مؤشرات كافية العلاج النفسي.

أنواع التبعيات
أعراض الإدمان
الشره المرضي
فقدان الشهية العصبي
أورثوريكسيا العصبي
الهوس الشبقي والإدمان الجنسي
الإدمان العاطفي
إدمان الكمبيوتر
ادمان الانترنت
علاج إدمان الكمبيوتر
التبعيات الكيميائية
مراحل تكوين الإدمان
إدمان الكحول
أعراض وتصنيف اضطرابات الكحول
تغيرات الشخصية في إدمان الكحول المزمن
طرق التعرف على إدمان الكحول المحتمل
مدمن
ماذا يعطي الإدمان الكيميائي للناس؟
برنامج إعادة التأهيل المكون من 12 خطوة
طرق العلاج النفسي في علاج إدمان المخدرات

الوحدة 3. الإرشاد النفسي

سوف تستمع إلى محاضرات الخبراء وتتعلم كيفية عمل التشاور مع طبيب نفساني. التعرف على المبادئ الأساسية للإرشاد النفسي الفردي والجماعي. سوف تتعلم ما هي الأدوات التي تسمح للمستشار النفسي بالعثور على نهج للعميل، وتحديد الأسباب الجذرية للأزمة وفهم طرق التغلب عليها.

أهداف وغايات الإرشاد النفسي
أنواع المساعدة النفسية
تنظيم الاستشارة النفسية
مراحل الإرشاد النفسي
المبادئ الأخلاقية للإرشاد النفسي
متطلبات الاستشارة النفسية
مهارات المستشار النفسي
المهارات الأساسية للاستشاري النفسي
مهارات الاستشارة المعقدة
مهارات الاستشارة الخاصة
أساليب الإرشاد النفسي
الاختبارات في الإرشاد النفسي
استفسارات أساسية في الإرشاد النفسي. أنواع العملاء. اضطرابات القلق
استفسارات أساسية في الإرشاد النفسي. الوسواس القهري؛ نوع الشخصية الهستيرية، المذعورة، الفصامية، النرجسية.
استفسارات أساسية في الإرشاد النفسي. العمل مع عملاء الحزن والبكاء.
نظريات الإرشاد النفسي
مقاومة العميل
تقييم فعالية الإرشاد النفسي

الوحدة 4. التغذية العملية

خلال برنامج الدورة، سوف تتعلم المفاهيم الأساسية لعلم التغذية، وتضع في الاعتبار حدود كفاءات المتخصص قضايا علم التغذية، ودراسة مفهوم النظام الغذائي الكامل، والتعرف على العناصر الغذائية الرئيسية وتكوين العناصر الغذائية طعام. سوف تتلقى أدوات استشارية عملية وستغطي أيضًا موضوعات مهمة مثل إدمان الغذاء والعوامل الوراثية والجينية التي تؤثر على الجودة والمدة حياة.

المفاهيم الأساسية لعلم التغذية. حدود اختصاص المتخصص في مسائل علم التغذية.
الجهاز الهضمي
اكتمال النظام الغذائي. المواد الغذائية الأساسية
المكملات الغذائية
تبادل الطاقة
نظام عذائي
أدوات الاستشارة العملية
نوع الجسم ووزنه
تصحيح الوزن
العمل مع المجموعات السكانية الخاصة
مفهوم 4P
تكوين المواد الغذائية
الميكروبيوم البشري
المكملات الغذائية والفيتامينات والمعادن
التخلص من سموم الجسم
قواعد عالمية
تطبيع النظام الغذائي. من أين نبدأ؟
تأثير النوم على الصحة
الإدمان على الطعام
العوامل الوراثية والجينية التي تؤثر على الجودة ومتوسط ​​العمر المتوقع

الوحدة 5. علم التغذية السريري

في هذه الوحدة، ستنظر إلى بنية الجهاز الهضمي ووظائفه، وستتعرف على بروتوكولات التغذية المختلفة: المناعة الذاتية، ومضادات المبيضات وغيرها. ستفهم التغذية العلاجية للسمنة والسكري والصيام العلاجي. سوف تصبح على دراية بموضوعات مثل تفسير اختبارات الدم البيوكيميائية والهرمونات والعلامات البشرية.

الجوانب الحديثة في علم التغذية
هيكل ووظائف الجهاز الهضمي
التغذية العلاجية لأمراض الجهاز الهضمي
النظام الغذائي للتخلص وإعادة الإدخال (ERD)
بروتوكول المناعة الذاتية
خطة مكافحة المبيضات
التغذية العلاجية للسمنة
الصيام العلاجي
التغذية العلاجية لمرض السكري
الحساسية وعدم تحمل الطعام
تفسير تعداد الدم الكامل
تفسير فحص الدم البيوكيميائي
الفيتامينات والعناصر الدقيقة
الهرمونات البشرية والعلامات

الوحدة 6. استشارات غذائية

خلال الدورة، سوف تقوم بمراجعة أساسيات الاستشارة الغذائية، وتعلم المهارات والخوارزمية اللازمة للاستشارات الغذائية. استكشاف المشاكل المختلفة التي يمكن حلها من خلال الاستشارة الغذائية. سوف تدرس موضوعات مثل: التمثيل الغذائي الأساسي، وإنفاق الطاقة وتناولها، وعادات الأكل الصحية، والنشاط البدني، واللياقة البدنية والوزن. تعلم أساسيات إنشاء نظام غذائي فردي وأساليب وأدوات في عمل أخصائي التغذية

أساسيات الاستشارة الغذائية
مهارات الاستشارة الغذائية والخوارزمية
يتم حل المشاكل الرئيسية من خلال الاستشارة الغذائية
بي اكس. استهلاك الطاقة وإمداداتها
أساسيات إنشاء نظام غذائي فردي
عادات الأكل الصحية
النشاط البدني
نوع الجسم ووزنه
تقنيات في عمل المستشار
أدوات عمل المستشار

الوحدة 7. التغذية الرياضية

خلال الدورة سوف تنظر في تكوين النظام الغذائي للرياضي والنظام الغذائي. سوف تدرس قضايا مثل العلاقة بين النظام الغذائي للرياضي والرياضة، ونظام الشرب، والمكملات الغذائية، والفيتامينات والمعادن في إعداد الرياضي، وكذلك نظامه الغذائي حسب مرحلة الإعداد.

مقارنة التغذية بين الرياضي والشخص النشط بدنيًا والشخص الذي لا يمارس الرياضة
تكوين النظام الغذائي للرياضي
النظام الغذائي للرياضي
العلاقة بين تغذية الرياضي والرياضة
نظام الشرب للرياضي
المكملات الغذائية في إعداد الرياضي
الفيتامينات في تحضير الرياضي
المعادن في تحضير الرياضي
تغذية الرياضي حسب مرحلة الإعداد
التغذية وتكوين الجسم للرياضي

الوحدة 8. علم النفس المرضي لسلوك الأكل

في هذه الوحدة، سوف تتعلم تصنيف اضطرابات الأكل، وأساليب الأكل، ونصوص الأكل، التي يجب مراعاتها الأساطير الحديثة حول تنظيم سلوك الأكل ووزن الجسم، وكذلك التعرف على عوامل الخطر لاضطرابات الأكل سلوك. سوف تدرس مواضيع حالية مثل إدمان السكر والغذاء، ومقاومة الأنسولين والسكري، والوزن الزائد والشخصية.

الخرافات الحديثة حول تنظيم سلوك الأكل ووزن الجسم
تصنيف اضطرابات الأكل
أنماط الطعام ونصوص الطعام
اضطرابات الأكل: هل من الممكن زيادة الوزن؟
عوامل الخطر لاضطرابات الأكل: الدهون والهرمونات
الصحة والوزن الزائد
إدمان السكر والطعام
مقاومة الأنسولين ومرض السكري
الوزن الزائد والشخصية
الوزن الزائد والضغط الاجتماعي

الوحدة 9. أخلاقيات المهنة

ستكون قادرًا على استخدام المعرفة التنظيمية عند القيام بالأنشطة المهنية والتنقل في التنوع تستخدم مناهج الأخلاق والضمير والمشاعر الأخلاقية المفاهيم الأساسية للأخلاق لحل المشكلات المهنية النموذجية الممارسات.

مدونة لقواعد السلوك
العقد العلاجي، انتهاك EC RPO، الأخطاء النموذجية لاستشاري علم النفس
مستويات الوعي الإنساني، مستويات اللاوعي، مبادئ العمل الدلالية
التعاطف، العلاقة، التحويل، التحويل المضاد
معضلة أخلاقية، وإرهاق عاطفي

الوحدة 10. تشريح وفسيولوجيا الجهاز الهضمي

في هذه الوحدة، ستدرس الجهاز الهضمي بالتفصيل: الأعضاء الهضمية ووظائفها. التعرف على معنى العناصر الغذائية الكبرى والصغرى: الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، وفهم عملية تكوين الطاقة واستهلاكها.

التغذية ومعناها. أعضاء الجهاز الهضمي ووظائفها
الجهاز الهضمي: الفم، البلعوم، المريء
الجهاز الهضمي: المعدة، الأمعاء الدقيقة
الجهاز الهضمي: القولون، الكبد
الجهاز الهضمي: البنكرياس
العناصر الغذائية الكبرى والصغرى: الدهون والبروتينات والكربوهيدرات
التعليم واستهلاك الطاقة

الوحدة 11. مشكلة الوزن الزائد: الأسباب والعواقب

ستدرس خلال الدورة الأسباب الفسيولوجية والنفسية للوزن الزائد. فكر في عواقبها الفسيولوجية وتعلم كيفية الوقاية منها. سوف تفهم أيضًا العلاقة بين الإجهاد والوزن الزائد وتتعرف على إدارة مكافحة الإجهاد.

مفهوم الوزن الزائد
الأسباب الفسيولوجية للوزن الزائد
الأسباب النفسية للوزن الزائد
العواقب الفسيولوجية للوزن الزائد
العلاقة بين التوتر والوزن الزائد
الوقاية من الوزن الزائد
إدارة مكافحة الإجهاد

الوحدة 12. الأنثروبومترية. طرق تقييم تكوين الجسم. مؤشر كتلة الجسم. أنواع الجسم

في هذه الوحدة سوف تتعرف على منهجية الدراسات الأنثروبومترية وطرق الدراسة لتقييم تكوين الجسم. فكر في موضوعات مثل مؤشر كتلة الجسم وأنواع الجسم والتنظير الجسدي.

الأنثروبومترية
منهجية الدراسات الأنثروبومترية
طرق تقييم تكوين الجسم
مؤشر كتلة الجسم
أنواع الجسم
طرق تقييم تكوين الجسم
التنظير الجسدي

الوحدة 13. علم التغذية والتغذية في العمل مع اضطرابات الأكل.

خلال برنامج الدورة، سوف تتعلم ما هو سلوك الأكل واضطرابات الأكل، ودراسة أنواع اضطرابات الأكل وعواقب تطورها.

ما هي الإدمان على الطعام واضطرابات الأكل؟
أنواع اضطرابات الأكل وعواقب تطورها

الوحدة 14. علم النفس الجسدي: أساليب العمل الموجهة نحو الجسم

في هذه الوحدة، ستدرس أساسيات علم النفس الجسدي، وستفهم خلفية الاضطرابات النفسية الجسدية، وستفكر في طرق التشخيص في علم النفس الجسدي.

مدخل إلى علم النفس
المفاهيم النفسية
سيكولوجية العمليات المعرفية
بنية الوعي
العام والفردي في النفس البشرية. أنواع الشخصية
الظواهر الاجتماعية والنفسية
الأسس البيولوجية للتنمية وعلم النفس التنموي
علم النفس الجسدي
العلاج الموجه للجسم
التنظيم القانوني

الوحدة 15. عملية التمثيل الغذائي في الجسم

في هذه الوحدة سوف تتعرف على فسيولوجيا التغذية، وعلم التغذية البشرية. سوف تدرس بنية ووظائف الجهاز الهضمي، والعمليات الهضمية الأساسية، وتتعرف على الدور الفسيولوجي للبروتينات والدهون والكربوهيدرات في التغذية.

فسيولوجيا التغذية – علم تغذية الإنسان
التغذية والهضم
هيكل ووظائف الجهاز الهضمي البشري. العمليات الهضمية الأساسية
عملية التمثيل الغذائي والطاقة في الجسم
الدور الفسيولوجي للبروتينات
الدور الفسيولوجي للدهون
الدور الفسيولوجي للكربوهيدرات
دور الماء في جسم الإنسان

الوحدة 16. الخصائص الغذائية للأطفال والمراهقين

في هذه الوحدة، ستدرس السمات الغذائية لمرحلة الطفولة والمراهقة، وستأخذ في الاعتبار الكفاءات اللازمة للأخصائي والتنظيم القانوني لهذا المجال. سوف تتعرف على إجراءات تنظيم التغذية في مؤسسات الأطفال والمراهقين، وتتعرف أيضًا على المراقبة الطبية للتغذية والعواقب المحتملة لسوء التغذية لدى الأطفال والمراهقين.

مفهوم التغذية
السمات الغذائية للطفولة والمراهقة
التنظيم القانوني للمجال، اختصاص متخصص
تغذية الأطفال من الولادة إلى 3 سنوات
تغذية الأطفال منذ الولادة من 3 إلى 7 سنوات
التغذية للأطفال والمراهقين في سن المدرسة (من 7 إلى 18 سنة)
تقديم الطعام في مؤسسات الأطفال والمراهقين. مراقبة التغذية الطبية
عواقب سوء التغذية عند الأطفال والمراهقين

الوحدة 17. التغذية للنساء الحوامل وكبار السن

في هذه الوحدة، سوف تستكشف طرق تقييم الحالة التغذوية واللوائح والكفاءات الأساسية. سوف تفكر في الخصائص الغذائية للنساء الحوامل، ونسبة العناصر الغذائية في نظامهن الغذائي، وتأثير التغذية على صحة المرأة الحامل. دراسة نسبة العناصر الغذائية الكبرى والصغرى في النظام الغذائي لكبار السن، وكذلك طرق حل المشاكل الصحية لكبار السن بمساعدة التغذية.

مفهوم التغذية
تقييم الحالة
التنظيم القانوني للمجال، اختصاص متخصص
التغذية للنساء الحوامل
النسبة الغذائية للنساء الحوامل
التأثير على صحة المرأة الحامل
التغذية لكبار السن
نسبة المغذيات الكبرى والصغرى لكبار السن
حل المشاكل الصحية لكبار السن

الوحدة 18. الغذاء الغذائي والفيتامينات والمكملات الغذائية

في هذه الوحدة سوف تدرس المبادئ الأساسية للتغذية العقلانية وتنظر في النظام الغذائي للإنسان الحديث. تعرف على دور الفيتامينات والمعادن والمكملات الغذائية في التغذية.

نظريات ومفاهيم التغذية. غذاء حمية
المبادئ الأساسية للتغذية العقلانية. النظام الغذائي للإنسان الحديث
الفيتامينات
المعادن
المضافات النشطة بيولوجيا
تغذية مختلف الفئات السكانية

الوحدة 19. الدافع لفقدان الوزن

في هذه الوحدة، ستدرس سيكولوجية نمط الحياة الصحي، ومجال القيمة التحفيزية ومفهوم نمط الحياة الصحي، بالإضافة إلى تفاصيل العمل مع التحفيز أثناء تصحيح الوزن. سوف تفكر في قضايا مثل الطاقة الحيوية: الطعام والنوم والعواطف والتوتر. سوف تدرس عملية إدارة العميل وأنواع العملاء ونماذجهم السلوكية، وتحلل استراتيجيات العمل مع التحفيز وهيكل المقابلة التحفيزية.

سيكولوجية نمط الحياة الصحي
مجال القيمة التحفيزية ومفهوم نمط الحياة الصحي
تفاصيل العمل مع الدافع أثناء تصحيح الوزن
طاقة الحياة: الطعام، النوم، العواطف
ضغط
أنواع العملاء وأنماط سلوكهم
إدارة العملاء
العمل مع الدافع. مقابلة تحفيزية

الوحدة 20. الاتجاهات الحديثة في التغذية المتوازنة وتطوير الوجبات الغذائية المثلى

في هذه الوحدة، سوف تستكشف مفهوم التغذية ودورها في حياة الإنسان. سوف تنظر في موضوعات مثل الحاجة إلى الماء، والعناصر الدقيقة والكبيرة، والفيتامينات، وفهم قوانين عادات الأكل الصحية. سوف تتعرف على مفهوم النظام الغذائي وسلامته، كما ستفهم المفاهيم الحديثة في تحضيره.

مفهوم التغذية. ودوره في حياة الإنسان
الحاجة إلى الماء والعناصر الدقيقة والكلي والفيتامينات
قوانين التغذية العقلانية
الجهاز الهضمي
نظام عذائي
أمان
المفاهيم الحديثة في تخطيط النظام الغذائي

الوحدة 21. العلاج الموجه للجسم

سوف تتقن مفاهيم واتجاهات العلاج الموجه للجسم؛ استخدام الأساليب العلاجية للعلاج النفسي الموجه للجسم. ستكون قادرًا على تطبيق المعرفة المكتسبة عمليًا وتقديم المساعدة العلاجية والتحليلية.

التعريف والتاريخ
أهداف ومبادئ وغايات تدريب المدربين (TOT).
النهج الهيكلي النفسي
العلاج الجسدي حسب فيلهلم رايش
الجوانب النفسية الجسدية للأمراض
العمل مع العواطف والمشاعر
الدعم النفسي للعميل خلال دورة العلاج الموجه للجسم