الحقيقة والأساطير حول الشاي الأخضر
الصحة / / December 19, 2019
وقد استخدم الشاي الأخضر في الطب الصيني لعدة قرون، وأنها تعامل كل شيء - من الصداع والاكتئاب. ويعتقد أن الشاي الأخضر يساعد على فقدان الوزن، وخفض الكولسترول، ومفيدة في مكافحة أمراض القلب والشرايين وحتى يمكن الوقاية من السرطان ومرض الزهايمر. أن هذا صحيح وما هو مجرد أسطورة؟
هل الشاي الأخضر يحمي من السرطان
للأسف، لا يوجد أي دليل على أن الشاي قد يحمي ضد سرطان. في عام 2009، وقد تم تحليل نتائج 51 دراسة، شملت أكثر من 1.6 مليون شخص. بحث العلماء العلاقة بين استهلاك الشاي الأخضر وسرطان القولون والبروستاتا والثدي والرئة وتجويف الفم. واتضح أن النتائج على فوائد الشاي الأخضر كعلاج لسرطان ضعيفة وغير متناسقة للغاية.
في عام 2015 درس تأثير مضاد للسرطان، والذي يحدث عندما مجموعة من العناصر الشاي وأثر الخضراء من عقار "هيرسيبتين"، وتستخدم في علاج سرطان المعدة وسرطان الثدي. النتائج الأولية واعدة في المختبر، وقد بدأ التخطيط التجارب السريرية على البشر. ولكن من السابق لاوانه استخلاص النتائج، لذلك لا تأخذ هذه بمثابة توصية رسمية.
هل الشاي الأخضر على انقاص وزنه
ومن المعتقد أن مضادات الأكسدة ومادة الكافيين الواردة في الشاي يمكن أن يساعد الجسم على حرق مزيد من السعرات الحرارية. ويقال أن الشاي الأخضر يساعد
تسريع عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي فقدان الوزن.أدوية لانقاص الوزن مع المحتوى من الشاي الأخضر، في الواقع، هي مقتطفات من الشاي الأخضر، وهذا هو، يحتوي على تركيز أعلى من بمضادات الاكسدة ومادة الكافيين من المشروبات أعدت باستخدام كيس الشاي التقليدية، و الماء المغلي. لكن جمعية السكري البريطانية، درست نتائج 18 تجربة تشمل 1945 شخصا، لا توجد نقص ملحوظ في الوزن عند تناول الشاي الأخضر.
هل يخفض الشاي الأخضر الكولسترول
في دراسة أجريت في 2012 قد بينت أن الاستهلاك اليومي من الشاي الأخضر والأسود على حد سواء يساعد على خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم لأنها تحتوي على catechines الشاي. ومع ذلك، فإن معظم الدراسات التي تثبت هذا، كان على المدى القصير، وتعزز هذه النتائج، والحاجة إلى المزيد واسعة النطاق وطويلة الأجل الدراسات.
الكولسترول - السبب الرئيسي أمراض القلب والشرايين والسكتات الدماغية. وأيضا، التي تقلل من مستوى له يمكن أن يكون بسيط والشراب ممتعة. ومع ذلك، فإنه ليس من الواضح كم من الشاي الذي نشربه، لمعرفة تأثير إيجابي على الصحة، والمدة التي يمكن أن تعقد هذا التأثير.
لا يمنع الشاي الأخضر أو مرض تأخير الزهايمر
لم يثبت العلاقة بين الشاي الأخضر ومرض الزهايمر في الممارسة العملية. في عام 2010، استخدمت اختبارات معملية على خلايا الحيوانات مستخلص الشاي الأخضر. لأنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة، ويحمي الخلايا العصبية من الموت، أي موت الخلايا العصبية يؤدي إلى العته ومرض الزهايمر. ومع ذلك، لم تجر مثل هذه التجارب مع البشر، لذلك لا يمكن القول بيقين كامل أن الشاي الأخضر يساعد على مواجهة المرض.
يمكن الشاي خفض ضغط الدم
الشاي الأخضر يخفض ضغط الدم فعلا، والدراسات تؤكد ذلك. ومع ذلك، أجريت التجارب للخروج في ارتفاع أقل ما يقال شعب ضغط الدم. ومن الصعب الحكم على ما إذا كان الشاي يكون له تأثير خطير على الصورة السريرية ككل، وخصوصا اذا كان ذلك يساعد في منع ظهور أمراض القلب أو السكتة الدماغية.
هل الشاي الأخضر منع تسوس الأسنان
في دراسة صغيرة أجريت في عام 2014 عام، ونحن مقارنة فعالية الخضراء مضادات للبكتريا الفم الشاي والشعبية. ونتيجة لذلك، تبين أنهم كانوا نفس القدر من الفعالية تقريبا، ولكن الشاي الأخضر لديه ميزة: أنها أرخص.
استنتاج
في الشاي الأخضر الشرق يستخدم كعامل رئيسي في علاج العديد من الأمراض - من التهاب المفاصل والسمنة، والوقاية من الأمراض مثل السرطان. على الرغم من أن فعالية أدلة من الشاي إما غائبة أو ضعيفة جدا. مع ذلك شاي - مشروب مثالي للشركة، والتي هي آمنة تماما في الاعتدال، حتى أن الجماهير يمكن أن تستمر في التمتع بها.