12 أفضل وصفات الجبن طبق خزفي في الفرن، multivarka وميكروويف ومقلاة
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
قبل طهي الهريس تخثر بالشوكة. إذا كان الجافة جدا، وطحن من خلال غربال وخفقت خلاط. لذلك سوف يحقق الاتساق العجين أكثر اتساقا لالأوعية المقاومة للحرارة.
كيفية جعل الجبن محلية الصنع من الحليب أو اللبن. 6 طرق بسيطة →
1. خزفي تخثر دون السميد
المكونات
- 5 بيضات.
- 120 غرام من السكر؛
- 500 غرام من الجبن.
- 100 غرام من القشدة.
- قليلا من الزيت النباتي.
- السميد قليلا.
إعداد
خلاط، يخفق البيض حتى يصبح المزيج ناعما. ضجة في السكر وخفقت مرة أخرى. إضافة الجبن والقشدة الحامضة وتخلط جيدا.
الشحوم صحن الخبز مع الزيت ويرش مع السميد. يصب الخليط وتذليل اللبن الرائب. يخبز في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 45-60 دقيقة حتى خزفي خفيفة احمر.
10 وصفات بالجبن لكل ذوق →
2. الجبن طبق خزفي مع السميد في رياض الأطفال
المكونات
- 500 غرام من الجبن.
- 100 غرام من السكر؛
- 50 مل حليب;
- 50 غ زبدة + قليلا لتليين.
- 2 بيضة.
- قليل من الفانيليا.
- 100 غرام من السميد.
إعداد
فاز مع الجبن خلاط المنزلية والسكر والحليب والزبدة خففت والبيض والفانيليا حتى يصبح ناعما. الاستمرار في خفق البيض، رش تدريجيا في خليط من السميد.
مدهون الجبن وضعت في النموذج. يترك لمدة 40 دقيقة، الردف تورم ذلك. ثم وضع شكل في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 30-40 دقيقة.
كيفية طبخ العصير والجبن الخصبة: 5 وصفات →
3. خزفي الجبن مع الدقيق
المكونات
- 250 غرام من الجبن.
- 2 ملاعق كبيرة من القشدة.
- 2 ملاعق طعام من السكر؛
- قرصة ملح.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة كبيرة دقيق + قليلا عن الرش.
- قليلا من الزبدة.
إعداد
الجبن مزيج المنزلية والحامض كريم والسكر والملح والبيض و1 ملعقة من الدقيق. الشحوم صحن الخبز مع الزبدة ويرش بالدقيق.
وضع كتلة اللبن الرائب في قالب ووضع في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 40 دقيقة.
بسكويت جوز الهند وصفة لينة مع الجبن →
4. الجبن طبق خزفي مع اليقطين
المكونات
- 125 مل من الحليب.
- سميد 5 ملاعق كبيرة.
- 250 غرام من لب اليقطين.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر؛
- 100 غرام من اللبن الرائب.
- 2 ملاعق كبيرة من القشدة.
- 2 بيضة.
- قليلا من الزبدة.
إعداد
صب الحليب في قدر ويرش في لالسميد. وضعت على نار خفيفة ويطهى مع التحريك، حتى سميكة. قليلا تهدئة الفوضى الناتجة عن ذلك.
قطع القرع إلى مكعبات صغيرة ونقلها إلى وعاء مقاوم للحرارة. وضعت في فرن الميكروويف بكل طاقته لمدة 5-7 دقائق إلى القرع يلين.
Pyuriruyte الخلاطات اليقطين. وضعه سميد خلاط وخفقت مرة أخرى. إضافة السكر والجبن والقشدة الحامضة وتخلط مرة أخرى. أدخل البيض وخفقت حتى تصبح ناعمة.
تليين شكل من الزبدة ومكان لالجبن وخليط القرع. مكان في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 25 دقيقة.
كيف لطهي الفطائر اليقطين مثالية →
5. خزفي الجبن مع الكمثرى بالكراميل
المكونات
- 500 غرام من الجبن.
- 2 بيضة.
- 7 ملاعق كبيرة من السكر؛
- 3 ملاعق كبيرة من القشدة.
- السميد 4 ملاعق كبيرة.
- قليل من الفانيليا.
- 1-2 الكمثرى.
- 1 ملعقة طعام عسل;
- 1 ملعقة طعام من الزبدة.
إعداد
خلاط، الجبن فوز، والبيض، 3 ملاعق السكر والقشدة الحامضة والسميد والفانيليا حتى يصبح ناعما.
الكمثرى قطع شرائح رقيقة، وبعد إزالة النواة. تصب في مقلاة ما تبقى من السكر والعسل والزبدة ويطهى على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر.
صب الكرمل في طبق الخبز ووضعه في دائرة الكمثرى. إذا كان عموم مناسبة لأغراض الطهي في الفرن، يمكنك جعل الحق خزفي في ذلك.
نشر بعناية على مدى الجبن والكمثرى المنزلية. تخبز لمدة 40 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة مئوية. ثم تتحول فجأة الحلوى الساخنة على طبق التقديم، غطاء لهم الخبز الطبق.
10 الكعك مع الكمثرى، لا يقاوم →
6. الجبن والأرز خزفي
المكونات
- 50 غ من الأرز الأبيض.
- 2 بيضة.
- 1½ ملعقة طعام من السكر؛
- قليل من الفانيليا.
- 1 ملعقة طعام زبدة + قليلا للتشحيم.
- قرصة ملح.
- 125 غرام من اللبن الرائب.
إعداد
الأرز يغلي وتبرد قليلا. خفقت صفار البيض والسكر والفانيليا والملح والزبدة خففت. إضافة الجبن وتخلط جيدا.
بشكل منفصل خفقت البروتينات رغوة رقيق. إضافتها إلى مزيج الجبنة وتخلط جيدا. ثم وضع الأرز ويقلب مرة أخرى.
النفط طبق الخبز. نقل إلى الجبن والوزن الأرز وضعها في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 30 دقيقة.
حليب الأرز: وصفة من شأنها أن تحسن صحتك، والمزاج والمظهر →
7. خزفي تخثر بدون بيض
المكونات
- 450 غرام من الجبن.
- السميد 4 ملاعق كبيرة.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر؛
- ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- قليلا من الزيت النباتي.
- 3-4 ملاعق كبيرة من القشدة أو الحليب.
إعداد
إضافة الجبن السميد والسكر وصودا الخبز والملح وطحن بعناية مع ملعقة أو شوكة الوزن. مع تغطية احباط وإجازة لمدة نصف ساعة لالخانوق تورم.
الشحوم صحن الخبز مع زيت وتحديث إلى الجبن. سكبه كريم أو الحليب. تخبز لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
ما يمكن أن يحل محل البيض في المخبوزات والسلطات وشرحات →
8. بودنغ تخثر مع الموز دون بيض
المكونات
- 1 كغم من الجبن.
- 100 غ + 3 ملاعق كبيرة من القشدة.
- 50 غ من الزبدة.
- 6 ملاعق كبيرة من السكر؛
- قليل من الفانيليا.
- قرصة ملح.
- 6 ملاعق كبيرة سميد قليلا + لنشر.
- 1 الموز.
- القليل من الزيت النباتي.
إعداد
الجبن الاتصال، 100 غرام القشدة الحامضة والزبدة خففت والسكر والفانيليا والملح. إضافة السميد ويقلب جيدا. شريحة موز قطع صغيرة، إضافة خليط الجبن ويقلب مرة أخرى.
تليين شكل من الزيت النباتي ويرش بالدقيق. وضع إلى الجبن، ومستوى وتليين القشدة الحامضة المتبقية. أخبز في 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة. تبرد قبل قطع خزفي.
كرات الطاقة من الموز والقرع →
9. الحلوى اللبن الرائب الغذائية مع التفاح
المكونات
- 180 غ الجبن الخالي من الدسم.
- 1 ملعقة طعام من نخالة الشوفان.
- 1-2 التفاح.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة كبيرة من اللبن الطبيعي.
إعداد
مزيج الجبن نخالة. التفاح واضح من الجلد والبذور وفرك على مبشرة أو مقطعة إلى مكعبات صغيرة. إضافة التفاح الجبن والبيض وتخلط جيدا.
وضع كتلة في طبق الخبز والفرشاة على الجزء العلوي من اللبن. يخبز في مسخن 190 ° C الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
10 لذيذ سلطة الغذائية →
10. الخصبة كوخ خزفي الجبن في multivarka
المكونات
- 600 غرام من الجبن.
- 3 ملاعق طعام طحين
- 3 بيضات.
- 6 ملاعق كبيرة من السكر؛
- قرصة ملح.
- قليل من الفانيليا.
- قليلا من الزبدة.
إعداد
وضع جميع المكونات ما عدا الزيت في وعاء وتخلط جيدا وفاز مع خلاط حتى دسم. لخزفي تحول الخصبة، منذ فترة طويلة سوط ذلك - حوالي 20 دقيقة.
الشحوم الكأس Multivarki وضع الزبدة والجبن إلى الخليط. طهي طبق خزفي، المشمولة في "خبز" لمدة ساعة. بعد الطهي، وترك الأمر تحت غطاء لمدة 15-20 دقيقة.
كيف لطهي الفطائر لذيذة في multivarka →
11. الكوخ خزفي الجبن في مقلاة
المكونات
- 3 بيضات.
- 5 ملاعق كبيرة من السكر؛
- السميد 4 ملاعق كبيرة.
- 500 غرام من الجبن.
- 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور.
- 1-2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
إعداد
خلاط كهربائي، فاز البيض والسكر. ضجة في السميد وخفقت حتى دسم. إضافة قشر الليمون والجبن وخليط البيض وتخلط جيدا مع خلاط.
الشحوم المقلاة مع الزيت النباتي. وضعها على نار عالية والاحماء لمدة 40 ثانية. خفض الحرارة المنخفضة، وضعت في وعاء وسلس الجبن.
تغطية غطاء عموم ويطهى لمدة 30 دقيقة. خلال الأوعية المقاومة للحرارة متوسطة الارتفاع، ولكن يستقر بعد التبريد.
كيفية طبخ البيتزا في مقلاة: 3 التي يسيل لها اللعاب وصفة →
12. الكوخ خزفي الجبن في الميكروويف
المكونات
- 200 غرام من الجبن.
- سميد 2 ملعقة طعام.
- 2 ملاعق طعام من السكر؛
- 1 ملعقة طعام زبدة + قليلا للتشحيم.
- 2 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- قرصة ملح.
- قليل من الفانيليا.
إعداد
الهريس مع الجبن مفترق الطرق، والسميد والسكر والزبدة. يضاف البيض، والخبز المجفف والملح والفانيليا وتخلط مع خلاط حتى تصبح ناعمة.
الشحوم صغير للنفط القصدير الخبز. وضع إلى خليط تخثر، والغطاء مع شكل مواد غذائية فيلم ونفعل ذلك عدة ثقوب بسكين.
وضع خزفي في الميكروويف في 800 W لمدة 5-7 دقائق.
الإفطار في الميكروويف لمدة 5 دقائق: 11 أفكار لذيذة →
انظر أيضا
- 11 الجبن وصفات مثالية لأولئك الذين يحبون الكلاسيكية والتجريب →
- الإفطار المثالي: العصي الجبن مع النكتارين →
- الكعك مع النمط الهندي تخثر →