الدماغ البشري هو 2٪ فقط من كتلته. في حين تستهلك 20٪ من الطاقة التي ينتجها الجسم. وهذا هو أكثر من أي جهاز آخر. استهلاك الطاقة الكبيرة اللازمة لنقل السريع النبضات العصبية. هناك منتجات، وشحن الطاقة من الدماغ وتسريع عملها. ماذا؟ اكتشف الآن.
هذه الفاكهة الزيتية الأصفر والأخضر محبوبا من قبل العديد من (وخصوصا النباتيين). الأفوكادو لا تتطلب الطهي وتدرج في صياغة العديد من الأطباق (من المقبلات إلى الأرض).
ال أفوكادو الكثير من البروتين والدهون غير المشبعة. وعلى الرغم من السعرات الحرارية (160 سعرة حرارية لكل 100 غرام)، فهو يعتبر المنتج الغذائي. المعلومات الواردة في الأفوكادو فواصل حمض الأوليك أسفل الكوليسترول وتمنع تراكم الدهون.
ولكن الشيء الرئيسي - الأفوكادو يحفز الدماغ. أنه يحسن الدورة الدموية ويقوي الروابط العصبية.
مجلستناول الطعام لنخب الإفطار مع الأفوكادو والبيض، لإعادة شحن الطاقة العقلية الخاصة بك ليوم كامل. للقيام بذلك، وفرك لب الأفوكادو بالشوكة وتخلط مع البيض المسلوق المبشور. يتبل بالملح والفلفل، إضافة التوابل الأخرى لتذوق وتشويه على الخبز.
انها التوت لذيذ ومفيد للغاية. يستخدم التوت لعلاج والوقاية من أمراض العيون، وبسبب البكتين الواردة فيه يساهم في إزالة السموم من الجسم. التوت غنية بالألياف. هناك السكر، ولكن لا بأس به - لا يمكن أن يكون خائفا للأنسولين العواصف في الدم.
وفيما يتعلق الاستخدام لهذه المسألة رمادي، يمكن أن العنب البري يمنع الخرف العمر (على سبيل المثال، مرض الزهايمر)، وتحسين الذاكرة والقدرة على التعلم. خصائص مشابهة مفيدة للدماغ وغيرها من التوت. على سبيل المثال، والفراولة والتوت البري.
مجلسأكل التوت الطازجة أو المجمدة. التوت المجفف حلوة جدا وليس من المفيد جدا.
من وجهة نظرنا مخطط المعلومات الرسومي أنت تعرف أن الأسماك هي مفيدة. الواردة في أي فيتامين B12 السمك يقوي الجهاز العصبي. ولكن الميزة الرئيسية من الأسماك البحرية - أوميغا 3. هذا هو غير المشبعة، وهذا هو الصحيح و الدهون الصحيةما يلي:
- تحسين الذاكرة، بما في ذلك سن التدمير؛
- ويحسن المزاج ويساعد على محاربة الاكتئاب.
وفي هذا الصدد، فإنه ينصح في كثير من الأحيان تدرج في النظام الغذائي للسمك السلمون في فصل الشتاء، عندما الأيام قصيرة، ليال طويلة والشمس قليلا.
إذا كنت لا تحب الأنواع من الأسماك سلمون، هناك بديلا رائعا - التونة. فيه الكثير من أحماض أوميغا 3 وفيتامين B6 يحتوي، الذي يعد حافزا لعملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية ويحسن عملية التمثيل الغذائي في أنسجة المخ. وبعبارة أخرى، فإنه يحسن أدائها، فضلا عن آثار مفيدة على الذاكرة والمزاج. إذا كنت عصا لاتباع نظام غذائي نباتي، أو ببساطة لا تفعل مثل الأسماك، ثم إثراء النظام الغذائي للبيض.
مجلس: المطبخ سمك السلمون على استجواب خالية من النفط، إذا كنت تريد أن يكون لها طبق الغذائية حقا.
فهي غنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات، والبروتين، مثل اللحوم والحليب. مصادر هامة جدا لكفاءة تشغيل الطاقة للدماغ - المكسرات والبذور. وعلاوة على ذلك، فإنها تحتوي على فيتامين E والمغنيسيوم. يحافظ على الأصل مرونة الأوعية الدماغ ويمنع تكوين التجويع الأوكسجين. والثاني يحمي من التوتر والإرهاق الشديد.
المكسرات والبذور هي أفضل تؤكل في شكله النقي، من دون إضافات الحلوة والمالحة. هذا هو، لا الحانات وKozinaki.
مجلس: في كثير من الأحيان إضافة المفروم المكسرات والبذور إلى السلطة والوجبات الخفيفة والوجبات للثاني، وكذلك الخبز والعجين.
بعد شرب كوب في الصباح شاي أو القهوة، ونحن نشعر موجة من حيوية. لا عجب! بعد كل شيء، أنها تحتوي على كافيين يحفز التفكير والذاكرة وردود الفعل. وبعد هذه المشروبات غنية بالمواد المضادة للأكسدة ويمكن أن تمنع تطور مرض الزهايمر.
معرفة المزيد عن كيفية تأثير القهوة على الدماغ، وقراءة في هذا المقال. نذكر فقط أنه يقلل وقت رد الفعل، ويحسن الانتباه والتفكير المنطقي.
شرب القهوة والشاي الطازجة والعضوية. ولكن كن حذرا مع السكر. إذا كنت تريد لتحلية المشروب دون ضرر على الصحة، واستخدام التوابل: القرنفل والقرفة وجوزة الطيب. تجنب يقفز فجأة في مستويات السكر في الدم رحيق يمكن أيضا الصبار. قطرات اثنين من شراب سيعطي القهوة أو الشاي حلاوة ممتعة.
مجلس: لا تشرب أكثر من 2-3 أكواب من القهوة والشاي يوميا.
الشوفان تحتل مكانة خاصة بين الحبوب. في اختبار بأس بها من الزمن: فهي نسبة عالية من الألياف، آثار مفيدة على القلب والدورة الدموية. رقائق الشوفان والحبوب القيام به، وهذه، بدورها، تستعد عصيدة.
الشوفان هو مغذية ومنخفضة السعرات الحرارية (ولها البروتين وأوميغا 3)، وبالتالي يتقاضى طاقة الدماغ دون ضرر على الأرقام. بل هو أيضا كامل من مضادات الأكسدة والفيتامينات، بما في ذلك فيتامين E. التي سبق ذكرها
مجلس: إضافة في التوت ودقيق الشوفان والمكسرات، لفائدة مزدوجة للنشاط الدماغ.
أثناء معالجة الأرز البني يفقد قذيفة otrubyanuyu، وأنه في هذه العناصر الغذائية المركزة. وعلى وجه الخصوص، والفيتامينات B والمعادن والألياف.
من حيث عمل الدماغ الأرز البني:
- فإنه يسرع عملية الأيض.
- ويوفر الخلايا مع المنغنيز والمغنيسيوم.
مجلس: كوك الأرز البني مرتين طالما الأبيض.
الحب السبانخ، سلطة جرجير أو جديلة؟ فإنك سوف تكون قادرة على تغذية الدماغ، والتي تشهد متعة تذوق الطعام. الخضار الورقية الخضراء غنية بالحديد وفيتامين E.
الحديد ضروري لوظيفة الدماغ العادي. مع افتقاره للرجل لا يمكن التركيز متعب بشكل صحيح وبسرعة من العمل الفكري. على العكس من ذلك، وهو العرض الكامل من الحديد المادة الرمادية يزيد من القدرة على إدراك وتحليل المعلومات.
مجلس: في محاولة لإبقاء كانت الخضر لك على الطاولة، حتى في موسم البرد. إعداد السلطات والوجبات الخفيفة و عصير الأخضر.
وما تأكله، لتكون أكثر ذكاء؟
ترك إجابات منطقية في التعليقات.