الكعك البيض: وصفة لأولئك الذين تعبوا من البيض
طعام / / December 19, 2019
منذ فترة طويلة أحب الكعك من قبل كل من البالغين والأطفال. ميزتها الرئيسية هي أنه يمكنك إضافة الطبقة المختلفة، وفي كل مرة يحصل الحلويات الجديدة. ولكن هذه ليست الكعك الحلو فقط. في أمريكا، وجبة خفيفة شعبية جدا أو الكعك وجبة الإفطار البيض. انهم مستعدون من المكونات التي هي في متناول اليد، ويمكن أن يكون على حد سواء الساخنة والباردة. تقدم Layfhaker ثلاثة خيارات لإعداد الكعك البيض: مع البطاطا، لحم الخنزير المقدد والفطر.
المكونات:
- 6-7 البيض.
- 6-7 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
- 2 حبة بندورة.
- 1 الفلفل الحلو.
- 30 غراما من الجبن.
- 30 غراما من الجبن الصلب.
- 1 المتوسطة البصل.
- درنة البطاطس 1 حبة متوسطة الحجم.
- 4 الفطر.
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي؛
- الملح.
- الفلفل.
- الخضر.
إعداد
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى لطيفة قشرة أحمر اللون البني. وضعها على منشفة لإزالة الدهون الزائدة.
بعد قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة.
غسل الفطر، والجافة ومقطعة إلى حلقات نصف. يقطع البصل.
وضع مقلاة على نار متوسطة الحرارة، يحمى الزيت النباتي في ذلك، ويقلى الفطر والبصل.
قطع الفلفل والطماطم والأعشاب بطريقة تعسفية.
قطع الجبن الى مكعبات صغيرة.
غسل البطاطا، وقشر واستخدام التقشير البطاطس جعل صفيحة رقيقة.
كسر البيض في أي قدرة. لراحة فمن الأفضل لاستخدام إبريق.
إضافة القليل من الماء أو الحليب لخفة العطاء. يتبل بالملح والفلفل.
شكل الكعك مع البطاطا ضعي كمية صغيرة من الزيت النباتي.
الكعك البطاطس
وضع شرائح البطاطس على شكل الخلية. والقليل من الملح. إضافة الفطر والبصل سوتيه. أعلى مع الطماطم والفلفل والأعشاب. يرش الجبن.
الكعك مع لحم الخنزير المقدد
قطع لحم الخنزير المقدد، ووضع الجزء السفلي من القالب. الأعلى - الفلفل والطماطم والأعشاب والجبن.
الكعك مع الفطر
في الجزء السفلي من القالب يوضع الفطر المقلي والبصل. إضافة الجبن. أعلى مع الطماطم والفلفل والأعشاب.
ملء كل جيدا مع خليط من البيض.
الكعك وضعت في مسخن 200 ° C الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
استعداد خدمة الكعك مع الأعشاب وصلصة الطماطم.