ما الموز مفيد: أخضر أو أصفر
طعام / / December 19, 2019
الموز غني في العديد من العناصر الغذائية. أنه يحتوي على البوتاسيوم، وفيتامين C، فيتامين B6 والألياف الغذائية.
كمية من هذه المواد الغذائية الموز الناضجة لم يتغير. ولكن عندما تنضج الثمرة، يتم تحويل النشا في تكوينها إلى السكر. لذا الموز مع مرور الوقت يصبح الكثير من حلاوة.
هذا لا يعني أن الموز الأخضر مفيدة الأصفر. بعد كل شيء، الجهاز الهضمي لدينا لا يزال يحول النشا إلى سكر.
الموز ولكن underripe لا يزال أكثر صحة. أنها تحتوي على أكثر من ذلك بقليل النشا المقاوم، وهو ما يسمى أيضا مقاومة. وهو يدعم الأمعاء الدقيقة، ويقلل من التهاب في الجسم وينظم مستويات السكر في الدم. النشا المقاوم يساعد على فقدان الوزنكما يعطي الشعور بالامتلاء.
الشركات التي تعمل في مجال توريد الموز، ويقولون ان تناول الطعام يجب أن يكون الموز الأصفر تماما، وكذلك يتم تغطية تلك قشرة الفاكهة مع بقع بنية صغيرة. ولكن سوف الموز الأخضر لا تفعل أي ضرر على الصحة.