0
عدد المشاهدات
تعتبر لفائف الكوسة مع الجبن القريش وجبة خفيفة باردة مثالية. إنه بسيط وسريع التحضير واتضح أنه لذيذ حقًا.
تغلب على الجبن بالخلاط أو افركه من خلال غربال لجعله متجدد الهواء. مرر الثوم من خلال مكبس. يقطع الشبت.
اخلطي الجبن مع الثوم والأعشاب والقشدة الحامضة والملح والفلفل.
قطعي الكوسة بالطول إلى شرائح مسطحة. يتبل بالملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. تقلى الكوسة لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب حتى تنضج. توضع على المناشف الورقية وتبرد.
كلما قطعت الكوسة أكثر سمكًا ، كلما طالت مدة قليها.
خذ قطعة واحدة من الكوسة ، وفرشاة بالحشوة ولفها في لفة. بنفس الطريقة ، قم بإعداد وجبة خفيفة من الفراغات المتبقية.
ضعي الرولات الجاهزة في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
4.8327