علم التغذية الوظيفي والسريري - دورة 155000 روبل. من جامعة الطب التربوي مدة التدريب 10 أشهر تاريخ 29 نوفمبر 2023.
Miscellanea / / December 02, 2023
مدة
10 أشهر
شكل التدريب
محاضرات حية، ندوات عبر الإنترنت، مركز الممارسة والمهنية
وثيقة
2 دبلومات إعادة التدريب
ما هو تفرد البرنامج؟
ملاءمة
في عالم اليوم المضطرب، تتزايد مستويات التوتر، مما يؤدي إلى تفاقم العادات الغذائية المدمرة. الأنماط (الإدمان على السكر والحلويات، والإفراط في تناول الطعام ليلاً، والوجبات الخفيفة المتهورة، وما إلى ذلك) وعواقبها على صحة. لذلك يحتاج أخصائي التغذية إلى كفاءات نفسية وتدريبية - وبهذه الطريقة يستطيع المتخصص العمل بأمان مع كل عميل، بغض النظر عن مستوى التوتر الدائم الذي يعاني منه. وبخلاف ذلك، بدون عناصر الدعم النفسي، لم يعد العمل مع العملاء فعالاً.
العلاقة مع العميل
ما إذا كان خبير التغذية قد نجح في بناء علاقة مع العميل يحدد ما إذا كان العميل سيتبع جميع التوصيات بضمير حي، وبالتالي ما إذا كان سيحصل في النهاية على النتيجة المرجوة. بدون المهارات المهنية في التواصل مع العملاء، لن يتمكن أخصائي التغذية من إيصال العملاء إلى النتائج.
تعديل أنظمة الأسرة
لا يعمل اختصاصي التغذية مع تغذية الشخص فحسب، بل مع نظام الأنماط والعادات الغذائية بأكمله الذي تطور على مدار عدة أجيال من عائلته. يحتاج المتخصص إلى فهم كيفية بدء التغييرات بشكل صحيح في أنظمة الأسرة المعقدة.
التغيير المستدام
ليست مهمة أخصائي التغذية أن يتبع الشخص نظامًا غذائيًا لمدة شهر، ويتناول دورة من المكملات الغذائية، ويفقد كمية معينة من الكيلوجرامات ويخاف من المعكرونة. الهدف هو أن يقع الإنسان في حب التغذية المتوازنة ويستمتع بطهي يخنة الخضار بدلاً من المعكرونة، أي لا ينتقل إلى مستوى جديد من الثقافة الغذائية فحسب، بل إلى مستوى جديد من التفكير. تحدث مثل هذه التغييرات الخطيرة طويلة المدى بالفعل في الطبقات العميقة من الشخصية، وهذا يتطلب كفاءات نفسية محترفة.
تحديد الأهداف الحقيقية
إن نتيجة النظام الغذائي نفسه، معبرًا عنها بالكيلوجرام ونتائج الاختبار، ليست غاية في حد ذاتها. يجب أن يكون اختصاصي التغذية قادرًا على تحديد الدافع الحقيقي للعميل والحفاظ عليه عند مستوى عالٍ طوال عملية الدعم بأكملها باستخدام التقنيات والتقنيات النفسية.
التفرد
مع التدفق الجديد لبرنامج التغذية الوظيفية والسريرية، تم إدخال دورة أصلية حول علم النفس والتدريب والاستشارات في هيكل التدريب.
علم النفس التكاملي
يعمل معظم علماء النفس ضمن إطار نموذج نفسي واحد مدروس جيدًا أو مفضل، سواء كان العلاج السلوكي المعرفي أو الجشطالت أو تحليل المعاملات. تتبع UOM نهجًا تكامليًا في علم النفس: فنحن نجمع أدوات من حركات نفسية مختلفة لمساعدتك في تحقيق أفضل النتائج الشخصية مع العملاء
تشكيلة المتحدثين
إن خبرة خبراء UOM في تصحيح الانحرافات الغذائية والنفسية محسوبة منذ عقود. بعض المتحدثين هم أصحاب براءات اختراع لتقنيات خاصة لتصحيح الخصائص الغذائية والسلوكية للعملاء (إيرينا مالتسيفا، ميخائيل جافريلوف). يعتبر علماء النفس والمدربون ومدربو الحياة ذوو السمعة الطيبة أنه لشرف كبير أن يتعاونوا معنا، وأن يكونوا مؤلفين (ديمتري زانين) ومتحدثين ومتحدثين ضيوف (لودميلا بترانوفسكايا) لبرامجنا.
ما سوف تتعلمه
- تقييم الحالة الجسدية والنفسية باستخدام الاستبيانات.
- تقديم توصيات لمذكرات الغذاء.
- تقديم النصائح حول جميع الأنظمة الغذائية الشائعة وتصميم الأنظمة الغذائية بناءً على العديد منها في وقت واحد.
- تحديد نقص الفيتامينات والمعادن عن طريق العلامات الخارجية، والتنقل عبر الاختبارات المعملية والوراثية.
- فهم نطاق وتكوين المكملات الغذائية وتأثيرها على الجسم.
- مرافقة العملاء المصابين بالأمراض المزمنة والأطفال والمراهقين والرجال والنساء الذين يستعدون للحمل والحوامل.
- ابحث عن العملاء، قدم نفسك، قم ببيع خدماتك.