هل من الممكن أن يموت إذا كنت تأكل الكثير من الشوكولاته

"الجرعة السامة من الشوكولاته هناك، ويمكن أن يؤدي حتى إلى الموت"، - قيل لي ريد كالدويل (ريد كالدويل)، الطبيب جهاز تنفس من جامعة نيويورك. ومع ذلك، كنت قريبا سوف يتم نقلك إلى المستشفى مع انفلونزا المعدة من جراء جرعة زائدة من حلاوة.

يكمن الخطر في الثيوبرومين مادة الواردة في حبوب الكاكاو. هو قلويد من أصل نباتي مع الطعم المر. في جسم الإنسان، وهو يعمل بمثابة منبه معتدل، في الواقع، على غرار مادة الكافيين. وعلاوة على ذلك، الثيوبرومين يوسع الأوعية الدموية، والتي يتم تقليل الضغط، ولها تأثير مدر للبول.

ووفقا لمعاهد الصحة الوطنية الأمريكية، الثيوبرومين أيضا يعبر حاجز الدم في الدماغ. هذه الطبقة من الشعيرات الدموية، والذي يمر في المواد الغذائية المخ، ولكن تصفية الكائنات الدقيقة الضارة والسموم. بسبب هذه القدرة على اختراق حاجز الثيوبرومين يؤثر على الحالة المزاجية، وكذلك كافيين.

بكميات كبيرة، الثيوبرومين يمكن أن تكون سامة للإنسان. مزيج من عائي وتأثير مدر للبول، وكذلك اضطرابات في الجهاز الهضمي يؤدي إلى المسالك زيادة معدل ضربات القلب، وفقدان الشهية، والتعرق، ويرتجف والصداع قوية. ونظرا للتأثير على نظام القلب والأوعية الدموية من جرعة كبيرة من الثيوبرومين يمكن ان تكون مميتة.

ومع ذلك، وفقا لكالدويل، وهذا هو المرجح للغاية. للقيام بذلك، تحتاج لتناول الطعام الكثير من الشوكولاته.

اضطراب في المعدة وتقيؤ، والتي تكسب في هذه العملية، فقط لا تسمح لك أكل جرعة قاتلة.

في مختلف أنواع مختلفة من المحتوى الشوكولاته الثيوبرومين. في منتجات الألبان حوالي 2.4 ملغ لكل 1 غرام من الشوكولاته، و مرارة - 5.5 ملغ. الجرعة السامة للالثيوبرومين الرجل - 1000 ملغ لكل 1 كجم من وزن. وهذا هو، شخص يزن 75 كجم يحتاج إلى تناول 75 غراما من الثيوبرومين إلى أن تسمم حتى الموت. فهو يقع في حوالي 711 القضبان من شوكولاتة الحليب وزنها '43

ولكن للكلاب جرعة سامة أقل من ذلك بكثيرتسمم الشوكولاته - 100-500 ملغ لكل 1 كجم من وزن. لذا تأكد من أن الحيوانات الأليفة لا تحصل على احتياطيات بك الحلوة.

وعلى الرغم من وفاة من جرعة زائدة من الشوكولاته - وليس الأغرب، ما رجل، كالدويل لم تواجه مع الحالة هذه، ولم يسمع عنه من الزملاء. إلا إذا كنت تحاول الحصول على تسمم متعمد، فلن تموت، مهما الشوكولاته أو تؤكل.

انظر أيضا

• هل من الممكن لتسميم الشوكولاته منتهية الصلاحية →
• كيفية اختيار الشوكولاته جيدة →
• ماذا لو كان هناك الشوكولاته اللوحة البيضاء →
• 5 وصفات الأصلي مع الشوكولا المر →