كما خفض جذري في السعرات الحرارية يمكن أن يطيل الحياة
الصحة / / December 19, 2019
وقد أكدت الدراسات على الأسماك والجرذان والقردة أن الانخفاض الحاد في زيادة الاستهلاك الغذائي العمر. الأعمال المنشورة مؤخراتباطؤ الأيض وانخفاض الضرر التأكسدي مع المستدام تقييد دعم السعرات الحرارية معدل المعيشة ومؤكسد نظريات الأضرار الشيخوخة، التحقق من كيفية تأثير تقييد السعرات الحرارية الناس. اتضح فيما بعد، فإنه يمكن أن تبطئ عملية التمثيل الغذائي الخاص بك، وعملية الشيخوخة.
وشملت الدراسة 53 شخصا يشاركون الذين لا يعانون من السمنة المفرطة. ثلث منهم يأكلون كالمعتاد. خفضت آخرين المبلغ المعتاد من المواد الغذائية إلى 25٪. عقدوا مثل هذا النظام الغذائي لمدة عامين. فإنه ليس من المستغرب أنه خلال هذا الوقت أنها فقدت الوزن - في المتوسط من 8.7 كجم. المشاركون في المجموعة الضابطة، على العكس، استرداد حوالي 1.8 كجم.
ولكن فقدان الوزن لم يكن الغرض الرئيسي من هذه التجربة. أراد الباحثون معرفة ما إذا كانت النتيجة هي انخفاض هائل من السعرات الحرارية في معدل الشيخوخة. لفهم ذلك، قمنا بقياس سرعة قبل بدء الدراسة الأيض المشاركين.
بعد ذلك بعامين، أصبح من الواضح أن مثل هذا النظام الغذائي الصارم يبطئ عملية الأيض في الواقع ويزيد من كفاءتها.
"ومن حيث الجوهر، يعني ذلك أن الخلايا لإنتاج الطاقة اللازمة كمية أقل من الأوكسجين. ولذلك، فإن الجسم يصبح أكثر كفاءة في استخدام الطاقة، "- يفسر علم النفس السريري ليان ريدمان (ليان ريدمان)، الذي قاد الدراسة. إذا تم استخدام كمية أقل من الأوكسجين، يتم تقليل كمية من الجذور الحرة الخطرة.
"الأكسجين يمكن أن تلحق الضرر الأنسجة والخلايا - لا يزال ريدمان. - حتى إذا ما تم تخفيض تكاليف ذلك، وانخفاض احتمال الضرر " وهي هذه الأضرار تسريع الشيخوخة.
فإنه لا يثبت مباشرة أن خفض السعرات الحرارية يطيل عمر. ولكن الشكر لله بالضبط انخفاض ضغط الدم والكوليسترول ومستويات الدهون الثلاثية.
وتكمن المشكلة في أن التباطؤ في عملية التمثيل الغذائي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل أخرى. الكيمياء الحيوية الطبية والتر لونغو (فالتر لونغو) من جامعة جنوب كاليفورنيا يعتقد أن تقييد مؤقت من السعرات الحرارية في النهاية سوف يسبب زيادة الوزن. وإلى جانب هذا النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى ضمور العضلات وضعف الجهاز المناعي.
بدلا من السعرات الحرارية يحد باستمرار لونغو تنصح الصيام على المدى القصير. على سبيل المثال، خمسة أيام في الشهر لتستهلك فقط 900 سعرة حرارية. هذا النهج لا تضر بالصحة. نعم، فإنه لن يطيل الحياة، ولكن لدعم الوزن الطبيعي وتساعد على منع الأمراض المزمنة.
فقط لا ننسى أن الصوم ليست للجميع. إذا كان لديك أو لديهم مشاكل في الهضم، يجب استشارة الطبيب.
انظر أيضا
- المجاعة الفاصل لماذا شعب ذكي وناجح يرفضون تناول الطعام →
- تناول الطعام والشراب، الحب: 6 طرق غير متوقعة لتعيش من 100 سنة →
- أسرار بسيطة من طول العمر، ونحن أهملت إلى حد ما →